多功能粽子蒸煮一體鍋加厚材質(zhì)介紹:
現(xiàn)在生產(chǎn)粽子比較出名的地方主要集中在浙江省這一塊,嘉興這個地方,其中比較出名的公司例如小英齋,糧午齋,南湖齋,和興佬都是用的我們公司生產(chǎn)的立式粽子鍋來蒸煮粽子,立式粽子鍋是專門用來蒸煮粽子的設(shè)備,主要是利用盤管通入蒸汽來循環(huán)加熱,這樣能保證鍋內(nèi)的溫度均勻,能夠保證每個粽子都能受熱均勻,這樣蒸煮出來的粽子不會出現(xiàn)夾生的現(xiàn)象。粽子蒸煮鍋只有蒸煮這一個重要功能,不需要降溫,所以蒸煮粽子后鍋內(nèi)剩余的水不需要排出來,可以連續(xù)使用,這樣更能夠節(jié)約能源。
蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱或液化氣、天然氣直接燃燒),蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食堂加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
1、受熱面積大;
2、熱效率高;
3、加熱均勻;
4、高壓蒸煮,加熱的速度快、液料沸騰時間短;
5、使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛 高壓蒸煮鍋材質(zhì)采用不銹鋼304制造。
多功能粽子蒸煮一體鍋加厚材質(zhì)圖片展示:
粽子鍋是一種密封可靠,使用壽命長。由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。