DTS/鼎泰盛是一家在亞洲食品飲料殺菌制造行業(yè)*有影響力的供應(yīng)商，在中國占據(jù)了高溫殺菌市場市場的70%份額，爭做全球食品殺菌行業(yè)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商是我們的目標(biāo)。DTS/鼎泰盛的主要產(chǎn)品有殺菌釜和物料處理自動化設(shè)備和系統(tǒng)，適應(yīng)于低酸貨架穩(wěn)定的飲料、乳品、水果蔬菜、肉類、魚類、嬰兒食品、即食餐、寵物食品。2001年以來， DTS/鼎泰盛向worldwide提供了食品飲料殺菌整線交鑰匙工程100+條，批次式殺菌釜單機(jī)6000+臺。 

預(yù)制菜食品水浴高溫殺菌鍋客戶現(xiàn)場

預(yù)制菜食品水浴高溫殺菌鍋規(guī)格型號

水浴高溫殺菌多適用于肉制品、PE瓶飲料包裝后殺菌，不知道您的食品廠生產(chǎn)什么產(chǎn)品，不同產(chǎn)品的殺菌方式也不一樣的。常見的殺菌方式包括高溫高壓殺菌，用的設(shè)備是高溫殺菌釜。121℃高溫殺菌時間從10-40min不等。根據(jù)食品性質(zhì)和包裝方式一般可將保質(zhì)期延長6-24個月不等。

采用高溫殺菌，高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻，可以大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達(dá)到高溫短時殺菌處理，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，提高成品率，降低損耗率之目的。同時可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象，殺菌效果好；

設(shè)備消化吸收*的高壓滅菌裝置*技術(shù)，結(jié)合我國國情而研制的，具有技術(shù)起點高、工藝*、產(chǎn)品穩(wěn)定和實用性好等優(yōu)點；主要部件采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性強(qiáng)，設(shè)備使用壽命長；