黃花菜殺青預(yù)煮機(jī)設(shè)備特點(diǎn): 1、整機(jī)304不銹鋼制作，符合國家食品生產(chǎn)安全要求，漂燙線集漂燙、冷卻于一體，無壓操作，安全可靠。 2、多種加熱方式可選。 3、溫度可調(diào)控，輸送采用變頻調(diào)速電機(jī)，速度可調(diào)。可針對不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。 4、整機(jī)設(shè)計為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，外形框架焊接而成，結(jié)實(shí)耐用，增長設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗，保證設(shè)備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制，那怕較嚴(yán)重的碰撞受損，也不影響網(wǎng)帶的輸送。 5、漂燙段保溫層厚度為50mm，有效的減少熱損耗，節(jié)約能源成本。 6、自動控溫、循環(huán)水系統(tǒng)，確保物料品質(zhì)。 7、雙層復(fù)壓網(wǎng)帶，使物料全部浸泡在蒸煮水中，保證蒸煮效果。 8、設(shè)備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出。 9、冷卻段為自然水冷卻，邊進(jìn)邊出能快速降溫，保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。
黃花菜殺青預(yù)煮機(jī)設(shè)備優(yōu)勢：
溫度可調(diào)控，輸送采用變頻調(diào)速電機(jī)，速度可調(diào)?？舍槍Σ煌漠a(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。整機(jī)設(shè)計為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，外形框架焊接而成，結(jié)實(shí)耐用，增長設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗，保證設(shè)備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制，那怕較嚴(yán)重的碰撞受損，也不影響網(wǎng)帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用，減少熱損耗，節(jié)約能源成本。冷卻段為自然水冷卻，邊進(jìn)邊出能快速降溫，保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。
設(shè)備細(xì)節(jié)：
1. 美觀耐用
整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，美觀、干凈、衛(wèi)生；
2. 溫度可控
溫度可自動調(diào)控，上下層水溫差較??；
3. 全程自動輸送
產(chǎn)量高、網(wǎng)帶變頻調(diào)速，從而滿足不同的產(chǎn)品加熱時間和產(chǎn)量要求；
4. 優(yōu)質(zhì)保溫層
保溫層保證熱源的利用，減少熱損耗，節(jié)約能源成本；
5. PLC控制系統(tǒng)
設(shè)備有單獨(dú)的操作控制系統(tǒng)，操作簡單維修方便。
工作原理：
蒸煮機(jī)采用蒸汽或者電加熱兩種方式，大多采用蒸汽加熱較多使用成本低；加熱溫度采用溫控儀與電磁閥控制達(dá)到常溫-100度可調(diào)，輸送方式可以采用網(wǎng)帶或者滾杠輸送，輸送速度可以通過無級調(diào)速或者變頻調(diào)速控制，達(dá)到蒸煮溫度可調(diào)、時間可調(diào)，增加了產(chǎn)品的適用范圍，增加了設(shè)備可調(diào)性。
設(shè)備采用自動溫控裝置溫度可在95-100℃內(nèi)可調(diào)控，適合不同的果蔬產(chǎn)品漂燙使用，采用食品級不銹鋼制作，符合食品衛(wèi)生要求。
設(shè)備實(shí)拍：
