素肉烘干機(jī)微波干燥滅菌設(shè)備產(chǎn)量瑞晨隧道式
微波干燥滅菌設(shè)備產(chǎn)量的具體表現(xiàn)為:選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻殺菌的目的。節(jié)能高/效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。時(shí)間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時(shí)間,從而更能提高產(chǎn)量。殺菌效果好。實(shí)踐證明,利用微波殺菌一般在70℃就可全*部殺死大腸桿菌,在80~90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低,時(shí)間只需2~8分鐘。速度快,時(shí)間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。
素肉烘干機(jī)微波干燥滅菌設(shè)備產(chǎn)量瑞晨隧道式
設(shè)備型號(hào): RC-30MG
微波工作頻率: 2450 MHz ± 50MHz
輸入視在功率: ≤ 32KVA
微波輸出功率: ≥ 24KW (可調(diào))
進(jìn)出料口高度:≤ 80mm
傳輸帶型號(hào)及規(guī)格:特氟龍(食品級(jí));寬度:≤ 800 mm
傳送方式及速度: 電磁調(diào)速或變頻調(diào)速( 0 ~ 10m/min )
設(shè)備外形尺寸: (長×寬×高):約 11000 × 1000 × 1700 mm
脫水量:30公斤/小時(shí)
滅菌量:300-400公斤/小時(shí)