產(chǎn)品名稱	外形尺寸（mm)	功率	額定電壓	鍋徑	容量
1米2手動可傾湯爐	1880*1300*1205	40KW	380V/50Hz	￠1200	496L

 
詳情說明
1、全不銹鋼結(jié)構(gòu)，耐用、易清潔；
2、智能數(shù)字機(jī)芯、數(shù)碼顯示屏、電磁感應(yīng)加熱，8段火力控制；
3、鍋邊雙層加高30CM、防燙保溫，手動可傾倒鍋，方便起鍋、清洗；
4、大容量、大功率、高效節(jié)能、熬制240kg果醬40多分鐘就可以出鍋；
5、可加裝定時(shí)、定溫、警報(bào)器提示等功能，減少人工操作步驟；
6、無明火、無煙塵、無廢氣、不增加室溫，改善廚師操作環(huán)境。
7、支持定制：可定制電動傾斜倒料、自動攪拌、360度刮鍋底功能。
 
適用說明
適用于工廠、學(xué)校、配送廚房熬湯、果醬廠加工果醬等食品。
 
 安裝說明
1、電力安裝需要380V/50HZ/三相五線，必須接獨(dú)立的漏電開關(guān)和地線；
2、爐身后面有防水接線盒和地線接線柱，按照要求接好端子鎖緊螺絲；
3、進(jìn)水口4分口，給水管接爐身正后方、用高壓軟管接水籠頭；
4、根據(jù)功率大小選擇合適的國標(biāo)電纜線和匹配的漏電保護(hù)開關(guān)。