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自動(dòng)升降智能粉面爐

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱北京市鉅兆商用電磁爐有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2022/1/21 14:21:15
  • 訪問次數(shù)566
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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鉅兆(“ASOUTEK”)是*的電磁感應(yīng)加熱技術(shù)解決方案供應(yīng)商,專注于與設(shè)備制造商建立*合作伙伴關(guān)系。我們擁有熱誠的員工和強(qiáng)大的研發(fā)能力,快速響應(yīng)客戶需求,提供客戶化的產(chǎn)品和端到端的服務(wù),助力客戶商業(yè)成功。


       鉅兆科技產(chǎn)品和解決方案涵蓋商用電磁爐,大功率電磁爐和工業(yè)感應(yīng)爐等領(lǐng)域。 

商用電磁爐、大功率電磁爐、大型電磁灶、電磁小炒爐、電磁大鍋灶、電磁煲湯爐、電磁矮湯爐、電磁大炒爐
自動(dòng)升降智能粉面爐一、產(chǎn)品簡介全自動(dòng)智能煮面爐是一.款替代人工煮面的加熱設(shè)備,一鍵操作,可完成入水煮面、攪拌、蒸汽噴流、出水瀝干全過程,煮面時(shí)間可精.確到秒
自動(dòng)升降智能粉面爐 產(chǎn)品信息


                                                              自動(dòng)升降智能粉面爐

一、產(chǎn)品簡介

 全自動(dòng)智能煮面爐是一.款替代人工煮面的加熱設(shè)備,一鍵操作,可完成入水煮面、攪拌、蒸汽噴流、出水瀝干全過程,煮面時(shí)間可精.確到秒。且每根桿有6組獨(dú)立的時(shí)間供用戶儲(chǔ)存,方便管理,時(shí)間調(diào)節(jié)根據(jù)產(chǎn)品品質(zhì)自行設(shè)定,一鍵切換,可同時(shí)滿足煮細(xì)面、精面、拉面、刀削面、水餃、云吞、麻辣燙等多種選擇。它不僅可以按預(yù)先設(shè)定的程序完成標(biāo)準(zhǔn)化的煮面工作,還可以臨時(shí)接受人工指令,改變工作狀態(tài),是人工智能技術(shù)應(yīng)用于餐飲領(lǐng)域的重大突破。且工作效率高,相對人工技師而言不存在疲勞和情緒波動(dòng)而影響工作效率的情況,并且煮出來的面條硬而不糙,筋道而不粘牙,爽口而不貧乏,面感十足,這一點(diǎn)是人工技師難以實(shí)現(xiàn)的。

 

二、產(chǎn)品的技術(shù)參數(shù):

型號:ZNFML618

功率(KW):12/18KW

電壓(伏):380V/50HZ

生產(chǎn)能力:240份/H(按每份面2分鐘算)

面簍直徑:130mm

孔      數(shù):6個(gè)

重     量:70KW

主體材質(zhì):201不銹鋼

外形尺寸:600x700x800+150mm

適用場所:煮粉、煮面、煮米線,煮餃子、云吞、煮串串、煮麻辣燙,湯青菜等等

               港式茶餐廳連鎖、粉面館連鎖,麻辣燙連鎖,串串火鍋連鎖

                                           打造智慧餐廳智能廚房配套設(shè)備介紹鏈接


三、產(chǎn)品特點(diǎn):

1、智能驅(qū)動(dòng):采取智能數(shù)字驅(qū)動(dòng)技術(shù),一鍵操作,無需人工守候等待,一個(gè)人可看好幾臺(tái)智能煮面爐,大力節(jié)省員工成本,的數(shù)字定時(shí)功能,時(shí)間一到,自動(dòng)升起,確保每碗面品質(zhì)、口感都能達(dá)到一.流水準(zhǔn)

2、采用進(jìn)口意大利溫控器,且的下籃強(qiáng)制加熱功能,加熱溫度及加熱時(shí)間全部可標(biāo)準(zhǔn)化控制,操作簡單,一目了然,企業(yè)只需制定制作標(biāo)準(zhǔn)備化流程,無需廚師操作,便于企業(yè)快速擴(kuò)張。

3、采用電機(jī)帶動(dòng)鏈條驅(qū)動(dòng)方式,設(shè)計(jì),全不銹鋼外殼制作,可適用于廚房、明檔及自助餐臺(tái),智能控溫,精.準(zhǔn)控時(shí),自動(dòng)升降,全自動(dòng)化智能設(shè)備,大大提升企業(yè)形象。 
4、設(shè)有防漏裝置,避免面渣滲透到底部,影響電熱管使用壽命,底部并配有放水閥,易于清潔

5、自動(dòng)升降煮面爐的每一個(gè)頭,自動(dòng)升降裝置,自動(dòng)定時(shí)裝置,都能*獨(dú)立控制,獨(dú)立操作,互不干擾。

 

四、智能煮面爐的清潔和保養(yǎng)

 1、應(yīng)保持設(shè)備的清潔衛(wèi)生,清潔時(shí)請用濕毛巾擦干凈,避免利用噴水管直接噴射沖洗,任何情況下電源線以及設(shè)備內(nèi)部控制部份應(yīng)避免與水接觸,以免破壞本設(shè)備的電氣性能和安全性能,在清潔時(shí)必需要切斷電源;

 2、不要使用含有氯(漂白劑、鹽酸)的產(chǎn)品清潔鋼制或發(fā)熱管表面,即使稀釋過也不能使用;

 3、不可使用含有磨損物質(zhì)的清潔劑、刷子和刮刀等工具清潔鋼制或發(fā)熱管表面。

 


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