智能叉燒腌制爐:
一、參數(shù)
型號 ZNYZL105
電壓 380V
功率 750W
外形規(guī)格:500*600*1200mm
容量:15KG
二、功能
叉燒智能腌制機采用微電腦智能控制系統(tǒng):
1.一鍵制作
2.定時自動攪拌和停止
3.定時自動分段調(diào)節(jié)
4.攪拌和停止可根據(jù)需要設(shè)定
內(nèi)置 15 個頻段,每段可設(shè)定腌制時間和攪拌時間,設(shè)置好后,按運行,即可按設(shè)定的程序執(zhí)行,可無限次循環(huán),只需要一鍵操作;
三、智能腌制機適用范圍
可腌制各式叉燒、肉扒等各種肉類食物,攪拌均勻,味料腌制均勻入味,保證出品標(biāo)準(zhǔn)化,叉燒肉汁鮮美。省時省力,降低培訓(xùn)成本,
提高廚房出品的效率和品質(zhì)。
燒臘配套設(shè)備介紹鏈接