非油炸方便面生產線復水性好介紹
快餐食品適合于現代生活節(jié)奏的需要,深受人們的喜愛,方便面已成為方便儀器的主liu產品,據有關資料統計,目前我國方便面年人均銷量為十四包,僅是日本的三分之一、韓國的六分之一,消費潛力巨大。但方便面市場競爭相當激烈,90%以上的*為少數大型企業(yè)所占有。因此,相對眾多的中小型企業(yè)而言,開發(fā)新品,占領空白市場是道選。
非油炸方便面生產線復水性好特點
整條生產線生產工藝*、設計新穎、安全可靠、外行美觀、自動化程度高,是目前國內較*的方便面生產成套環(huán)保設備。
非油炸方便面生產線的生產流程:
1、全自動供粉系統/和面系統
將面粉通過正壓定量快速風送至和面機,運輸距離遠,減少面粉污染,環(huán)境衛(wèi)生干凈,減少勞動強度
把面粉和水均勻混合,雙軸多段多速,可設定多種速度,面粉混合的更加均勻,利于下一步的壓面工藝
2、新型分體式餳面輸送機
靜止熟化,為壓片工序均勻喂料,光電感應連續(xù)不間斷送料
定制螺旋式破碎顆粒松散,半封閉保潮利于面筋網絡形成,打掃清理方便
3、非油炸方便面壓延機
將成型的面帶經多道壓輥連續(xù)壓延成符合一定厚度要求的面片,再經面刀切條成型,自動上面送片,各動力間自動調節(jié)面帶張弛
單邊同步調整調節(jié)方便,多段制作便于運輸裝配,運行穩(wěn)定
4、垂直升降水密封式多層蒸面機
把形成波紋并分排的面條在網帶上送進蒸箱內,利用蒸汽加熱使面條糊化并使波紋面形狀固定
整體上蓋升降式箱體,易于清理,水密封結構,無需更換密封條
全新設計的管路排布方式,整線可節(jié)能可達23%
5、非油炸方便面設備切斷分排機
配重式切斷折疊結構,運行平穩(wěn),可配合生產線實現超高刀速,入盒穩(wěn)定可靠
可根據需求定制方形或圓形不同直徑、厚度規(guī)格的面餅,切斷入盒后還需吹風整形再進入烘干階段
6、非油炸方便面設備烘干機
將切斷成形的面塊經預烘干到正式烘干,使其在高溫、高風壓環(huán)境下迅速脫水干燥烘干出成品方便面面餅
采用新型分區(qū)烘干,烘干時間短,面塊復水快,口感高