產(chǎn)品特點
概述:
·本機(jī)全部引進(jìn)*,結(jié)合中國餐飲文化的特點而開發(fā)設(shè)計的,具有除渣、粗洗、清洗、漂洗、消毒等功能,無需人工輔助處理餐盒內(nèi)部殘渣,節(jié)省人力,減少污染。同時還具有處理量大、速度快、效率高、減少人員、降低職工勞動強(qiáng)度、無污染、清洗干凈、消毒*的特點,且質(zhì)量穩(wěn)定,性能可靠,全部達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
主要結(jié)構(gòu)及工作原理:
·該設(shè)備由全不銹鋼制造,歐式外觀設(shè)計,外觀豪華,堅固耐用;
·主要由不銹鋼機(jī)架、自動除渣浸泡機(jī)、粗洗除渣排渣系統(tǒng)、清洗機(jī)、漂洗系統(tǒng)、強(qiáng)力吹水機(jī)構(gòu)、傳送系統(tǒng)、自動控制系統(tǒng)組成。
·自動除渣機(jī)將殘渣機(jī)將殘渣和餐盒分離,粗洗除渣將附著在餐具表面的殘渣二次去除,排渣系統(tǒng)將殘渣排到殘渣收集口進(jìn)行回收。清洗機(jī)采用恒溫高壓水流對餐具內(nèi)外表面進(jìn)行清洗,去除餐具表面的油污。漂洗系統(tǒng)采用85℃以上的凈水沖洗餐具表面的污水。強(qiáng)力吹水機(jī)構(gòu)是將附著在餐具表面的水分吹掉。
·該機(jī)不需要人工輔助去除餐具內(nèi)的殘渣和人工進(jìn)行粗洗,且經(jīng)去除的殘渣集中輸送到排渣口排出。節(jié)省人力,降低勞動強(qiáng)度,減少對環(huán)境的污染。
·清洗、高溫漂洗、消毒*,全部達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
·本機(jī)特別適用于食物殘渣比較多的學(xué)校后勤食堂、洗碗消毒公司、大型供餐企業(yè)和廠礦企業(yè)食堂等。
產(chǎn)品參數(shù)
名稱 | 產(chǎn)品型號 | 外形尺寸 | 生產(chǎn)能力 | 耗水量 | 給水口徑 | 耗氣量 | 蒸汽口徑 | 總功率 |
自動除渣餐具清洗消毒線 | XYDX-750-5S/E | 8050x1800x1400 | 5000碟/小時 | 650~700L/h | 3-DN20 | 40~60kg/h | 2-DN25 | 5.5/52.4kW |
XYDX-750-8S/E | 8850x1800x1400 | 8000碟/小時 | 650~700L/h | 3-DN20 | 60~80kg/h | 2-DN25 | 7.4/61.4kW | |
XYDX-750-10S/E | 9650x1800x1400 | 10000碟/小時 | 650~700L/h | 3-DN20 | 80~100kg/h | 2-DN25 | 9.3/72.3kW | |
XYDX-1000-12S/E | 10450x2050x1400 | 12000碟/小時 | 650~700L/h | 3-DN20 | 100~120kg/h | 2-DN25 | 12.8/84.8kW |