設(shè)備簡(jiǎn)介:
凍肉切丁機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì),機(jī)殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,切刀采用切削。該機(jī)能做到精確切“丁” “絲” “片”且工作效率高,切割肉丁最小規(guī)格為4mm, 規(guī)格為30mm。該設(shè)備采用液壓控制,切出物料外型規(guī)格統(tǒng)一,工作效率高,是肉食品加工中*的設(shè)備。
設(shè)備特點(diǎn):
1、整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),衛(wèi)生易清洗。
2、調(diào)整切割厚度旋鈕,可對(duì)推桿進(jìn)行無級(jí)調(diào)速,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。
3、采用了預(yù)壓力設(shè)計(jì),調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證在切割過程中肉丁塊狀均勻,保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
4、調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng),采用單刃切割時(shí)可減少在切割過程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓,保證切割尺寸正確。
5、切割槽側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓機(jī)構(gòu),方便加料,提高工作效率。
6、壓縮性機(jī)器結(jié)構(gòu)節(jié)省了空間,機(jī)器部件可輕松拆除,便于清潔機(jī)器縫隙中的殘?jiān)?span lang="EN-US">
7、電器采用正泰防水電器,安全,節(jié)能。
8、 刀柵及大刀經(jīng)特殊熱處理,提高硬度,使刀更鋒利,耐用不易磨損
主要優(yōu)勢(shì):
1、切丁、切絲機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì)。
2、機(jī)殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成。
3、切刀采用雙面刃切削,工作效率高。
4、切割的肉丁規(guī)格4mm~30mm。
5、調(diào)整厚度切割旋紐,可對(duì)推桿進(jìn)行無級(jí)調(diào)速,以滿足不同切割厚度的要求。
6、采用了預(yù)壓力設(shè)計(jì),保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。
7、單刃切割時(shí),肉料推桿作步進(jìn)運(yùn)動(dòng),保證切割尺寸正確。
8、本機(jī)可適應(yīng)-5℃至常溫肉料正常切割,是肉食品加工中的設(shè)備。
技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | 生產(chǎn)能力(kg/h) | 切割槽尺寸mm | 功率kw | 切割柵尺寸mm | 外形尺寸mm | 重量kg |
QD-350 | 500-600 | 84*84*350 | 1.5 | 5,6,7,8,9,11,13,16,20,27 | 1480*800*980 | 500 |
QD-550 | 700-900 | 120*120*550 | 2.25 | 5,6,7,8,9,12,16,24,30 | 1940*980*1100 | 700 |
適用范圍:
能將鮮肉、凍肉、一次切成丁、絲、片。廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。適合月餅廠、烘焙作業(yè)者、肉聯(lián)廠、酒樓、超市、肉市場(chǎng)加工、食品加工廠、配送中心等。
特別說明:
該系列設(shè)備可根據(jù)用戶的實(shí)際產(chǎn)品生產(chǎn)需要進(jìn)行設(shè)計(jì),也可以根據(jù)用戶的實(shí)際產(chǎn)能要求制作具體尺寸型號(hào)規(guī)格。