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鮮榨果汁加工設(shè)備

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱上海英默申生物科技有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號
  • 所  在  地上海市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/7/17 14:19:22
  • 訪問次數(shù)2233
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  上海英默申生物科技有限公司為現(xiàn)代高科技型股份制企業(yè)。專業(yè)從事食品、飲料、生物、制藥領(lǐng)域內(nèi)的試驗(yàn)設(shè)備工程項(xiàng)目與實(shí)驗(yàn)室設(shè)備儀器等制造、銷售與售后服務(wù)。公司擁有多位食品工程及生物工程專業(yè)的碩士、博士研究生,具備整體實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)開發(fā)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn),售后服務(wù)等方面的綜合能力。2012年耗資370余萬打造成立工藝研究中心實(shí)驗(yàn)室,專門從事產(chǎn)品的工藝及配方研究,為客戶提供一站式的服務(wù)。

        多年以來,上海英默申生物科技有限公司通過與意大利和德國多家公司的合作與交流,整合國外同行的技術(shù)特點(diǎn),不斷發(fā)展研究形成了上海英默申生物科技有限公司的設(shè)計(jì)理念與技術(shù)工藝路線。設(shè)備制造過程嚴(yán)格遵照ISO9001標(biāo)準(zhǔn),全套流程按照5S標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。擁有自主研發(fā)的多種新產(chǎn)品和多項(xiàng)國家,產(chǎn)品質(zhì)量榮獲“*產(chǎn)品”、“上海市重合同、守信譽(yù)單位”。產(chǎn)品長期出口澳大利亞、東南亞、非洲、中亞、中東各國。
 
  上海英默申生物科技有限公司并擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的設(shè)備包括:大型濃縮設(shè)備〈真空蒸發(fā)量1000L-60000L/H〉,大型殺菌設(shè)備〈管式及套管式1T/H-50T/H〉,無菌灌裝設(shè)備,及眾多先進(jìn)不同水果前處理設(shè)備。其中,果汁及果醬專用各型濃縮設(shè)備,以其高效能,超低溫在業(yè)內(nèi)有口皆碑;大型套管殺菌設(shè)備,在節(jié)能方面獲得重大突破,和行業(yè)同款設(shè)備相比節(jié)能30%左右,獲得國家(號:ZL 2011 2 0565107.2);各型先進(jìn)打漿設(shè)備,連續(xù)7年品質(zhì)及產(chǎn)銷量穩(wěn)居行業(yè)*。
 
  上海英默申生物科技有限公司不僅在傳統(tǒng)的番茄醬、蘋果濃縮汁等設(shè)備上保持強(qiáng)勁*地位,同時在其他果蔬飲料設(shè)備上也取得輝煌成績,如蘋果汁、鮮橙汁、椰汁椰奶飲料、石榴汁、打瓜汁、桃汁、哈密瓜汁、葡萄汁、木瓜汁、紅棗汁、枸杞汁、沙棘汁、獼猴桃汁、奇異果汁、臍橙果汁、草莓汁、桑葚汁、鳳梨汁、芒果汁、褚時健臍橙果汁飲料、褚橙果汁飲料、柳桃果汁飲料、潘蘋果濃縮果汁、胡蘿卜汁、玉米汁、番石榴汁、楊梅汁、藍(lán)莓汁等果汁飲料生產(chǎn)線;黃桃罐頭、蘑菇罐頭、辣椒醬罐頭、楊梅醬罐頭、桔子罐頭、蘋果罐頭、梨罐頭、菠蘿罐頭、青豆罐頭、竹筍罐頭、黃瓜罐頭、蘿卜罐頭、番茄醬罐頭、車?yán)遄庸揞^、櫻桃罐頭、芒果醬、草莓醬、藍(lán)莓醬、山楂醬罐頭等水果蔬菜加工設(shè)備。茶飲料加工生產(chǎn)線;植物蛋白飲料加工設(shè)備;榨菜、泡菜、醬腌菜加工設(shè)備;果蔬粉、奶粉設(shè)備;液態(tài)奶、酸奶、奶酪、牛奶加工設(shè)備。工藝把握精到,生物酶解技術(shù)應(yīng)用先進(jìn),在國內(nèi)外120多條果汁果醬生產(chǎn)線上的成功應(yīng)用,已經(jīng)協(xié)助客戶獲得優(yōu)秀的產(chǎn)品及良好的經(jīng)濟(jì)效益。
 
番茄醬生產(chǎn)線,果汁飲料生產(chǎn)線,濃縮果醬生產(chǎn)線,無菌灌裝機(jī),打漿機(jī),果汁果醬生產(chǎn)線,紅棗醬生產(chǎn)線,果蔬生產(chǎn)線
鮮榨果汁加工設(shè)備果汁,經(jīng)縞溫瞬間殺菌后直接灌裝(不經(jīng)過濃縮及復(fù)原) , *保留了水果原有的新鮮風(fēng)味。
NFC果汁的灌裝分冷灌裝、熱灌裝。冷灌裝更利于保存原果汁的營養(yǎng)成分與口味,熱灌裝更利于
果汁的保存時效性。
鮮榨果汁加工設(shè)備 產(chǎn)品信息


  鮮榨果汁加工設(shè)備新鮮稀有的冷壓果汁高高在上,不經(jīng)濃縮的NFC緊隨其后, 95%濃縮還原屈居腰部,非95%的果味飲料排名墊底。

由于“NFC果汁”在加工過程中受熱時間比較短,所以營養(yǎng)損失比較少,且更好地保持了新鮮水果的原汁原味。

NFC果汁的缺點(diǎn)是適合低溫保存,保質(zhì)期相對較短;此外,于它是真正的純果汁,加上不易儲存,所以成本也較高。

 鮮榨果汁加工設(shè)備目前市場上常見的果汁飲料大多是用濃縮果汁兌以水、糖等食品添加劑還原成可引用的果汁。營養(yǎng)流失較多。有的商家宣稱“95%果汁”,但深究起來,這種說法是不妥的。

仔細(xì)看產(chǎn)品包裝上的配料表,保準(zhǔn)包括濃縮果汁、水、糖,果汁如果占95%,那水和糖的位置呢?

這種還原果汁的好處是易于儲存,且價(jià)格相對低廉,大眾能夠普遍接受。

但是在果汁領(lǐng)域我國目前只有2014年發(fā)布的國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T31121果蔬汁類叛其飲料》, 但這一標(biāo)準(zhǔn)中對于昂貴的NFC果汁和低廉的還原果汁在具體的制作工藝、添加劑等方面并沒有明確細(xì)致的規(guī)定。

這導(dǎo)致NFC果汁市場魚龍混雜,不少無良商家以勾兌了水、添加了色素的復(fù)原果汁打著NFC的旗號堂而皇之的高價(jià)銷售。

中國飲料工業(yè)協(xié)會近日發(fā)布的《NFC非濃縮還原果汁一-橙汁》 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿(以下簡稱標(biāo)準(zhǔn)草案) ,可以說為NFC果汁領(lǐng)域一項(xiàng)重 要標(biāo)準(zhǔn)。

標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了NFC非濃縮還原果汁一-橙汁的術(shù)語和定義、 技術(shù)要求、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯等。

標(biāo)準(zhǔn)草案將NFC非濃縮還原橙汁分為三類產(chǎn)品,包含NFC橙汁、NFC原榨橙汁、NFC鮮榨橙汁中, NFC橙汁是以甜橙果實(shí)為原料,通過機(jī)械方法制成,采彩巴氏殺菌熱處理方式或非熱處理式加工,不添加其他物質(zhì)的橙汁。

NFC原榨橙汁則是使用甜橙果實(shí)于采摘當(dāng)日運(yùn)輸?shù)郊庸鏊?并在到達(dá)后24小時內(nèi)加工直接灌裝制成的產(chǎn)品。

NFC鮮榨橙汁是采用非熱處理方式加工制成的產(chǎn)品。

標(biāo)準(zhǔn)草案從定義入手,對NFC橙汁原輔料進(jìn)行了嚴(yán)格要求。

標(biāo)準(zhǔn)草案還對NFC橙汁產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)注進(jìn)行了規(guī)定。

使用冷藏NFC橙汁原料直接加工灌裝的,配料表中的原料名稱應(yīng)標(biāo)示為“NFC橙汁”;采用甜橙果實(shí)加工榨汁直接灌裝的,配料表中的原料名稱應(yīng)標(biāo)示為“橙”。





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