全自動螺旋式速凍機(jī)特點：
1 結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積?。簝H相當(dāng)于其它形式相同產(chǎn)量的速凍機(jī)的1/3～1/2。
2 產(chǎn)量高：多層結(jié)構(gòu)形式，庫容量大。
3 高效利用能源，產(chǎn)品凍結(jié)均勻：風(fēng)場布置可根據(jù)凍品不同合理設(shè)計*方案。
4 使用方便，進(jìn)出貨口選擇機(jī)動靈活：庫體四面均可作為進(jìn)出貨口，但進(jìn)、出口只能一高一低。易于與其    它設(shè)備配套，形成流水化生產(chǎn)。
結(jié)構(gòu)設(shè)計更適合現(xiàn)代化生產(chǎn)：單螺旋速凍裝置的進(jìn)、出料口只能分上進(jìn)下出或下進(jìn)上出兩種形式，而雙螺旋進(jìn)、出料口都在下面，進(jìn)、出料方向的選擇也更加靈活，更容易與其它配套設(shè)備組合，實現(xiàn)現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)。

     ◆ 適合凍品更廣泛，更靈活：由于兩個螺旋的結(jié)構(gòu)設(shè)計可以單獨進(jìn)行，對于熟食品速凍生產(chǎn)企業(yè)可以省去預(yù)冷工藝和設(shè)備，使預(yù)冷和速凍工藝一次完成，雙還適合速凍需要稍長時間的塊狀食品。

全自動螺旋式速凍機(jī)優(yōu)點：

1、溫度可達(dá)-196℃，速凍時間短，單位時間產(chǎn)量大，效率高。

2、保鮮時間長，食品質(zhì)量好，能很好地保持食品原有口感.

3、干耗少，不流失營養(yǎng)汁液和水分，解凍后食材能保持原汁原味。

4、相同產(chǎn)量的能耗低，冷量損失小，運行成本低。

5、易清洗易維護(hù)，一鍵式操作告別繁瑣設(shè)置苦惱。

6、投資少成本低，比傳統(tǒng)的冷庫速凍節(jié)約30%以上。

7、采用液氮制冷，安全衛(wèi)生，無污染，并能抑制微生物的增長和繁殖。

8、液氮是惰性氣體，速凍后食材耐氧化，保質(zhì)期是傳統(tǒng)速凍設(shè)備的3倍以上。