上漿機(jī)是食品品常用的加工工藝，產(chǎn)品經(jīng)過上漿油炸后賦予產(chǎn)品不同的口味以及酥脆的口感。調(diào)理品涵蓋產(chǎn)品眾多，肉類、水產(chǎn)、果蔬休閑等，下面我們簡單介紹一下：
炸牛奶上漿機(jī)是一款浸漿機(jī)，產(chǎn)品由傳送帶托附*浸入漿液內(nèi)充分裹漿，大小、厚度不一的產(chǎn)品可以通過調(diào)整上下網(wǎng)帶間距來解決。裹完漿的產(chǎn)品通過調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)的風(fēng)量大小來控制產(chǎn)品的裹漿量，即使粘稠度高的漿液，也能保證順利裹附。
炸牛奶上漿機(jī)的上下網(wǎng)帶間隙可調(diào)，產(chǎn)品適用范圍廣；即使粘稠度高的漿液，也能保證順利裹附；兩重漿槽內(nèi)置夾冰層，保持低溫上漿，有效保證面漿質(zhì)量。強(qiáng)力風(fēng)機(jī)去除多余漿料從而控制產(chǎn)品的裹漿量；操作、調(diào)整方便，可靠；具有可靠的安全防護(hù)裝置；整機(jī)采用不銹鋼制造，耐腐蝕，無需專用工具便可簡單拆卸，*清洗。
全自動(dòng)上漿機(jī)以其高效均勻、操作簡單、易于清洗等特點(diǎn)廣泛應(yīng)用于各類食品加工生產(chǎn)中。
首先，上漿機(jī)較手工上漿不但上漿快速、均勻，而且上漿機(jī)可根據(jù)產(chǎn)品加工要求控制裹漿量，通過風(fēng)刀把多余的漿液吹掉，避免過多的漿液帶到下一工序。
其次，使用上漿機(jī)上漿，產(chǎn)品由網(wǎng)帶輸送，不但排列整齊、上漿均勻、產(chǎn)量高，而且可與其他設(shè)備搭配使用實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。
最后，使用上漿機(jī)漿料可以循壞使用，避免漿料的浪費(fèi)，同時(shí)上漿機(jī)兩側(cè)的儲(chǔ)冰槽可加碎冰水，保持低溫上漿，有效保證漿液的質(zhì)量，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
