設備說明:
48針全自動鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉制品中,大大提高了肉制品的品味和出品率。用戶可根據(jù)工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)的注入肉制品中,從而實現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。
本機采用進口變頻器,水泵調(diào)節(jié)壓力??烧{(diào)的速度及壓力,確保一次性均勻注射物料??蓭Ч亲⑸涓鞣N肉制品、雞、鴨等產(chǎn)品。注射針采用氣壓彈簧控制,真正能夠達到帶骨注射。
1、可帶骨注射(設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞,注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設計*、排列合理,料水可均勻分布在肉制品中,注射率可調(diào)。
2、 輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設計理念。
3、電器箱為分體安裝,能有效避免電器受潮。
4、48針全自動鹽水注射機設有四層料水過濾器,使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。
5、輸送帶設計合理,可滿足對小肉塊和大肉塊的注射。