諸城富森精工油炸機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家研發(fā)的此款薯片油炸流水線(xiàn)的*性表現(xiàn)突出,設(shè)備采用了自動(dòng)控溫油炸工藝,特別適合生產(chǎn)薯片,充分展現(xiàn)的薯片的特征,將薯片充分展現(xiàn)了出來(lái)。
我們的薯片真空油炸機(jī)是一整套設(shè)備,大體流程如下:首先將土豆洗凈剝皮,將土豆切成片狀,進(jìn)行脫水油炸,調(diào)味包裝就可以了。
下面是薯片油炸流水線(xiàn)生產(chǎn)薯片的具體步驟:
1.用運(yùn)輸帶將大量的土豆運(yùn)到洗滌罐里。
2.薯片油炸流水線(xiàn)將土豆清洗剝皮干凈后,再次通過(guò)運(yùn)輸帶運(yùn)送到切片機(jī)進(jìn)行切片,切割成是個(gè)油炸的形狀。
3.將土豆切割完成后進(jìn)入下一道工序,進(jìn)行燙漂,燙漂的主要目的是為了保證薯片的顏色好看、口感。
4.接下來(lái)就是為油炸工序準(zhǔn)備脫水。脫水后的土豆片水分低,容易進(jìn)行油炸,我們的薯?xiàng)l真空油炸機(jī)采用離心原理,通過(guò)快速旋轉(zhuǎn)桶去除土豆條表面的水。
5.油炸是生產(chǎn)薯片重要的一步,食用油的溫度應(yīng)該在180℃左右,薯?xiàng)l油炸機(jī)采用間接油加熱,消耗油少。
6.薯片油炸流水線(xiàn)會(huì)將薯?xiàng)l進(jìn)行脫油,薯?xiàng)l去油會(huì)使薯?xiàng)l更脆,更可口。
7.倒數(shù)第二部就是調(diào)味,顧客可以根據(jù)自己的意愿,全面調(diào)配多種口味。
8.zui后一步是用包裝機(jī)包裝薯?xiàng)l。
薯片油炸流水線(xiàn)能夠適用不同品質(zhì)的薯片,通過(guò)我們公司薯片油炸流水線(xiàn)生產(chǎn)出來(lái)的薯片,色澤鮮艷,不易受潮,保存時(shí)限長(zhǎng)。從我們公司購(gòu)買(mǎi)的薯片油炸流水線(xiàn),操作簡(jiǎn)便,使用安全,容易清洗,有zhuan業(yè)的人員進(jìn)行安裝指導(dǎo),同時(shí)為操作員提供免費(fèi)培訓(xùn)。