河北世軒科技有限公司專業(yè)研發(fā)廚房設(shè)備,這是一款針對學(xué)院、、大型食堂研發(fā)的半自動炒菜機(jī)。全不銹鋼制作,不粘鍋的鍋體,自動攪拌混合,適合各類菜品的炒制。特點(diǎn)如下:
1. 加熱方式:該設(shè)備采用燃?xì)饧訜幔剂蠟樘烊粴?,脈沖自動點(diǎn)火,離子熄火自動保護(hù);點(diǎn)火更穩(wěn)定,熄火檢測更靈敏。
2. 鍋體結(jié)構(gòu):鍋體為滾筒式,底部為橢圓封頭,中部為圓桶結(jié)構(gòu),頭部收口。鍋體可自動翻轉(zhuǎn)將物料倒出。鍋體內(nèi)部敷不粘鍋圖層,不糊鍋。
3. 爐體結(jié)構(gòu):由4mm厚碳鋼板焊接成一體式骨架,外面敷上20mm厚保溫巖棉;最外層為2mm厚不銹鋼拉絲板,即減少能源損失又避免人員燙傷,安全節(jié)能。
4. 攪拌方式:由三個攪拌裝置構(gòu)成,分120度固定于內(nèi)筒體上,兩個可拆卸。
5. 設(shè)有時間設(shè)定裝置,可設(shè)定時間,到達(dá)時間后報警。
6. 清洗:配有手持式高壓清洗水槍,可對鍋體內(nèi)部進(jìn)行清洗,方便快捷;
7. 設(shè)備底腳安裝福馬腳輪,方便設(shè)備移動與固定。
8. 電器原件采用施耐德品牌,除二類機(jī)電及爐體外全SUS304材質(zhì)。
9. 控制方式:按鈕式控制,設(shè)以下控制按鈕:點(diǎn)火、關(guān)火、攪拌啟動,攪拌停止,鍋翻轉(zhuǎn)出料,鍋復(fù)位,時間設(shè)定旋鈕,蜂鳴報警器等。
技術(shù)參數(shù):產(chǎn)品型號 |
出品量 | 全容積 | 電壓 | 總功率 | 燃?xì)饬?/span> | 外形尺寸(長寬高) |
CCJ-RQ-B-10 | 10kg | 100L | 220V 50hz | 1.5kw | 2kg/h | 1250*1000*1380mm |