速凍機(jī)采用全封閉式結(jié)構(gòu)、進(jìn)出料端設(shè)保溫庫(kù)體,防止冷氣泄漏,節(jié)能效果明顯,衛(wèi)生性好。庫(kù)板底部?jī)A斜規(guī)定的角度,可調(diào)節(jié)高度,便于排水,保證庫(kù)內(nèi)衛(wèi)生、清潔。
速凍機(jī)的網(wǎng)帶傳動(dòng)采用電機(jī)拖動(dòng),環(huán)行鏈傳動(dòng)機(jī)構(gòu),運(yùn)行平穩(wěn),大大降低了機(jī)械故障率。網(wǎng)帶采用脹緊結(jié)構(gòu)調(diào)整,自動(dòng)復(fù)位裝置,防止網(wǎng)帶跑偏、松弛。
果蔬隧道式速凍機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
1、設(shè)計(jì)制造精:采用計(jì)算機(jī)優(yōu)化設(shè)計(jì)和精工藝工序制造,創(chuàng)造出精良的新型單體快速凍結(jié)裝置。
2、凍品品質(zhì)優(yōu)良;采用合理的空氣對(duì)流,凍成品不結(jié)塊,凍結(jié)的速度快,凍品品質(zhì)優(yōu),*符合IQF標(biāo)準(zhǔn)。
3、衛(wèi)生程度高:采用當(dāng)今的設(shè)計(jì)理念,特設(shè)置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置,內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔,清洗,檢修十分方便,符合HACCP食品管理要求。
4、速凍效率高:采用變片距,順排結(jié)構(gòu)的冷風(fēng)機(jī),集霜率低,增加有效速凍時(shí)間。
果蔬隧道式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,運(yùn)行方便,使用壽命長(zhǎng)。
2、采用進(jìn)口設(shè)備和不銹鋼彈簧絲壓制而成,表面平整,可根據(jù)要求選擇網(wǎng)帶寬度。
3、采用熱波動(dòng)吹風(fēng)方式,凍結(jié)效率高。
4、根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單,雙網(wǎng)帶組合。
5、采用水沖霜,保證清潔衛(wèi)生。
6、進(jìn)口變頻器實(shí)現(xiàn)無(wú)極調(diào)速,凍品凍結(jié)時(shí)間可根據(jù)需要連續(xù)調(diào)節(jié),可適應(yīng)多種凍品的加工。
7、庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡,保溫性能好,內(nèi)外包及庫(kù)體內(nèi)外支架均勻不銹鋼,易清洗,符合食品衛(wèi)生HACCP要求。