海鮮螺旋式速凍機是利用液氮—196的超低冷量,在5—20分鐘內快速帶走食品的熱量,實現產品在低溫下的速凍,凍結速度快,凍品水分丟失少,完整保存了食品的新鮮和品質;同時可連續(xù)生產不用停機除霜,這是傳統(tǒng)氨機(氟里昂)制冷機所不一樣的;隨著人民生活水平的不斷提高,液氮速凍將廣泛用于食品業(yè)和海洋漁業(yè);它將是食品和海鮮等加工企業(yè)高質高效的選擇!
海鮮螺旋式速凍機產品結構特點
高強度SUS304不銹鋼網絲制作,抗拉強度更高,制作精良;三條鏈結構,增加網帶有效面積,從根本上解決翻帶問題;兩邊設有擋邊,確保食品不易跌落,使用更加安全;保溫庫板雙面不銹鋼SUS304聚氨酯整體發(fā)泡制作,保溫板密度42kg/m3;凸凹槽安裝,偏心鉤聯(lián)接,保溫效果強;庫體設有檢修門,帶低壓電加熱裝置,防止凍結,安全可靠;庫內設有檢修通道,便于清洗維護。
高效的蒸發(fā)器
全鋁合金蒸發(fā)器,不銹鋼外殼,滿足食品衛(wèi)生要求;變片距結構,融霜更快,沖霜間隔更長;大翅片、大翻邊設計,提高傳熱效率,方便內部清潔。低溫專用風機配用軸流風機,不銹鋼風筒鋁合金扇葉,電機外殼為熱涂鋅;全封閉低溫防潮防水電機,高效節(jié)能噪音低,運轉平穩(wěn)。精良的設備配置內外框架結構全部為食品級不銹鋼SUS304制作,工藝精良;與網帶接觸部分為耐磨超高分子聚乙烯,設備壽命長,符合食品安全衛(wèi)生標準;鼠籠式結構轉轂,豎條外嵌的超高分子聚乙烯,平穩(wěn)運行;轉角圓滑,無衛(wèi)生死角,清潔方便;大坡度設計,排水通暢。成熟的電控系統(tǒng):不銹鋼電控箱,質量穩(wěn)定、性能可靠,操作簡便;。