草莓真空冷凍干燥機 果蔬真空凍干機
真空凍干機的優(yōu)點
經(jīng)過真空冷凍干燥的食品，其物理、化學和生物狀態(tài)基本不變。體積也幾乎不變，保持原來的結構，不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象，營養(yǎng)成份損失很小，凍干后的物質呈多孔狀，外形與干燥前基本相同。同時使用真空凍干機干燥后的產(chǎn)品加水后，能很快地復原，在密封容器內(nèi)有較長的保存期。可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的。
產(chǎn)品介紹：
真空冷凍干燥機是目前市面上脫水效果好的方法，該技術是將含水物質在低溫下凍結，而后使其中的水份在真空狀態(tài)下直接升華，并用冷凝的方法捕凝升華的水汽，達到物質脫水干燥的目的。該設備干燥速度快，相比較其他干燥設備時間縮短3倍以上，能耗低，只有普通干燥機能耗的20%-30%。
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產(chǎn)品特點：
1.真空下物料溶液的沸點降低，使蒸發(fā)器的傳熱推動力增大，因此對一定的傳熱量可以節(jié)省蒸發(fā)器的傳熱面積。
2.蒸發(fā)操作的熱源可采用低壓蒸汽或廢熱蒸汽。
3.蒸發(fā)器熱損失少，能在較低溫度下得到較高的干燥速率，熱量充分利用。
4.能低溫干燥不穩(wěn)定或者熱敏性物料及含有溶劑及需要回收溶劑的物料。
5.在干燥前可進行消毒處理，干燥過程中無優(yōu)秀作品不純物混入，符合GMP要求。
6.屬于靜態(tài)真空干燥器，故干燥物料的形體不會損壞。
7.采用冷凝器，可有效回收物料中的溶劑。
