潮汕牛肉丸打漿機 商用制冷打漿機
濰坊盛眾生產(chǎn)的多功能制冷打漿機,工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后無極變速拍打,使肉類纖維中發(fā)貨更大的吸水量和重組織性強,使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)纖維,生產(chǎn)出的丸子細嫩,低脂,口感爽脆,彈性好,是肉食加工廠的得力助手。操作簡單使用方便,達到提高原材料利用率、節(jié)約人工費用的目的,提高低值的經(jīng)濟價值。
適合食品加工廠,餐飲行業(yè)使用。新款調(diào)速肉丸打漿機在舊款調(diào)速肉丸打漿機的基礎(chǔ)上,新增下料斗和直接出料裝置,對叫稀的肉漿出料更方便。數(shù)字顯示屏加大加寬,更顯檔次,重要的一點就是價格不變,新款大型調(diào)速肉丸打漿機核心技術(shù):可設(shè)定程序定時定速或調(diào)速打漿,真正實現(xiàn)自動調(diào)漿功能,大屏幕直觀顯示。屏幕開機有機械歡迎畫面,后進入程序設(shè)定分步驟打漿或直接調(diào)速打漿。