產(chǎn)品型號(hào)參數(shù):
型號(hào) | 電源 | 電機(jī)功率 | 外形尺寸 | 整機(jī)重量 | 分割范圍 | 生產(chǎn)速度 |
OMJ-V80/OMJ -V110 | 380V 50Hz | 1.5kw | 1700x760x1500mm | 700kg | 40g-300g/100-800g | 1200-1800個(gè)/小時(shí), 可調(diào)整 |
技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)量 | 面團(tuán)分割范圍 | 面團(tuán)出口高度 | 功率 | 重量 | 電壓 |
1000- -2000(pcs/h) | 50-150gr | 900-1300mm | 1.5kw | 450kg | 380v 3P+N+PE |
一、用途:
本機(jī)專用于吐司、甜面包及其它面團(tuán)之分割,分割之小面團(tuán)重量一致,組織細(xì)密,可以節(jié)省人工并消除人工造成之差異。
二、特性:
1、能均勻分割面團(tuán)。
2、本機(jī)可與滾圓機(jī)、中間發(fā)酵機(jī)和整形機(jī)一起組成吐司面包生產(chǎn)線,也可單獨(dú)使用。
3、操作簡(jiǎn)單,節(jié)省工人,并能消除因人工而造成的重量之差異。
4、此機(jī)之滾圓效果不足以做直接上烤盤,對(duì)滾圓效果嚴(yán)格之產(chǎn)品(如漢堡)需要另外搓圓。
三、適用場(chǎng)合:
1、中型批發(fā)面包廠——連續(xù)使用不超過4小時(shí),使用一段時(shí)間后必須休息30 分鐘后再生產(chǎn)。
2、大超市之面包房。
3、連鎖店之面包工廠。
優(yōu)勢(shì):
1、精確率: +2%(取決于面團(tuán)的成分及濕度)
2、不銹鋼料斗,PET聚乙烯不粘,高強(qiáng)度機(jī)械,食品級(jí)活塞
3、重型結(jié)構(gòu),不銹鋼面板,速度、面團(tuán)重量可調(diào),帶計(jì)數(shù)器
4、閉路潤(rùn)滑系統(tǒng),采用雙泵,7.5L油桶,帶油位傳感器,面粉篩
5、輸送帶高度可調(diào),可拆、轉(zhuǎn)向