梨子酵素生產(chǎn)線
一.市場(chǎng)上一般酵素的制作：
市面上看到的酵素補(bǔ)充品大概可以分成「單一酵素」和「復(fù)合酵素」兩大類(lèi)，單一酵素的是只用一種成分，直接萃取.制作而成，像鳳梨.木瓜酵素等。復(fù)合酵素基本上是以?xún)煞N以上的成分混合制成，通常都再分成主體與次體。
通常的水果酵(食用)素做法如下：
?、侔阉退凑?：3：10的比例準(zhǔn)備好。(跟容器的體積無(wú)關(guān)，例如，1斤的蜂蜜，就放3斤的水果和10斤的水)水果切成小塊。
?、诎讶叻湃肴萜?，水果不用去皮，洗凈即可，三者的總體積不宜超過(guò)容器體積的80%。(容器好用塑料桶，不會(huì)因?yàn)闅怏w膨脹而破裂)
③把容器密封好，放在陰涼處，一定要密封好。然后，如果看到容器有脹氣現(xiàn)象，打開(kāi) 放氣，讓氣體流通。放置少3個(gè)月，時(shí)間當(dāng)然越長(zhǎng)越好，少三個(gè)月。
?、艿钩鰰r(shí)，拿濾網(wǎng)把碎渣過(guò)濾，剩下的酵素就可以喝了。
做法是不是很簡(jiǎn)單，誰(shuí)都可以做到。當(dāng)然，不同酵素的作用和口感跟水果種類(lèi)有關(guān)，不同的水果搭配會(huì)有不同的營(yíng)養(yǎng)生成。
二.酵素飲料的功效和作用：
1.分解作用——把吃入的食物分解.消化，使成為容易被吸收的物質(zhì)，促進(jìn)體力迅速?gòu)?fù)原。
2.整理體內(nèi)環(huán)境，凈化血液，改善體質(zhì)——分解，排除廢棄物，使血液變成弱酸(堿)性。
3.抗炎.抗菌作用——輸送白血球，促進(jìn)白血球的功能，提升本身的自愈能力。
4.抗瘤.抗癥作用——與適當(dāng)?shù)乃幬?營(yíng)養(yǎng)制劑并用，觸媒催花，啟發(fā)藥效，相輔相成，并減低副作用。
5.預(yù)防嚴(yán)重落發(fā).白法.頭皮屑。
6.人體的卵子與精體內(nèi)就有酵素，由這些酵素促進(jìn)精卵結(jié)合受精。另可復(fù)活女性衰退的卵巢細(xì)胞，促進(jìn)生殖機(jī)能。
7.生成解酒酶.防宿醉。
8.不喜歡吃青菜水果的孩童，好的營(yíng)養(yǎng).能量來(lái)源。
9.賦活細(xì)胞——促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝，增加熱能消耗。
