片冰應(yīng)用廣泛,因?yàn)槠鶠楸馄綘?,接觸面積大,快速制冷,生產(chǎn)成本低廉,食品保鮮出色。
淡水片冰機(jī)廣泛應(yīng)用于超市,飯店和屠宰場的食品保鮮。也常常應(yīng)用于皮革制造,化工染料和混凝土建筑等行業(yè)。
海水片冰機(jī)可直接用于漁船上的制冰作業(yè),針對海水的鹽度高,腐蝕性強(qiáng),船舶的搖擺,氣候惡劣等特點(diǎn),我公司的冰桶采用不銹鋼材料和特殊設(shè)計(jì),是設(shè)備能夠適應(yīng)海洋工作環(huán)境。同時(shí)機(jī)器配置*的智能控制系統(tǒng),保證了設(shè)備安全穩(wěn)定的運(yùn)行。
片冰的特點(diǎn):
(1)大接觸面積與快速制冷
由于片冰呈扁平狀,使它比同重量的其他各種形狀冰的表面積都大。接觸表面積越大,制冷效果也就越好,其制冷效率比管冰和顆粒冰高2至5倍。
(2)低廉的生產(chǎn)成本
片冰的生產(chǎn)成本非常經(jīng)濟(jì),將16攝氏度的水制冷成為1噸片冰只需要約85度電。
(3)食品保鮮出色
片冰質(zhì)地干燥、柔軟無銳角,在冷藏包裝過程中可以對被包裝食品起到保護(hù)作用。其扁平的外型將最小可能的傷害到被冷藏物。
(4)混合*
由于片冰巨大的表面積,其熱交換過程迅速,片冰可以迅速融化成水、帶走熱量、為被混合物增加濕度。
(5)儲(chǔ)藏運(yùn)輸便捷
由于片冰質(zhì)地干燥、因此不易在低溫儲(chǔ)藏、運(yùn)輸過程中發(fā)生粘連作用,更易于儲(chǔ)藏運(yùn)輸。