海產(chǎn)品連續(xù)式速凍機(jī) 面食速凍流水線
隧道式速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的，工作人員將裝有待凍魚蝦、水餃、湯圓、餛飩的盤子通過速凍入口送進(jìn)速凍機(jī)軌道向出口方向步進(jìn)移動,在移動的過程中,經(jīng)過一個由風(fēng)機(jī)的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,這個低溫氣流與水平運(yùn)動的被凍食品進(jìn)行熱交換,從而實現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過程。
速凍機(jī)廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品，如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等，具有節(jié)能、衛(wèi)生、清洗維修方便等特點(diǎn)，已被許多食品廠家廣泛選用，為食品單體速凍提供了新理念的新一代速凍機(jī)。
隧道式速凍機(jī)，是一種效率高、節(jié)約能源、多用途的速凍設(shè)備。隧道速凍機(jī)是一種設(shè)計*、性能良好的單體速凍機(jī)，該機(jī)具有節(jié)約能源，自動化程度高，體積小，性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點(diǎn)。
海產(chǎn)品連續(xù)式速凍機(jī) 面食速凍流水線
隧道式速凍機(jī)的特點(diǎn)：
1、可以縮短產(chǎn)品的上市時間；
2、PLC控制系統(tǒng)操作簡單，可以大大降低對操作者的技能要求；
3、減少水分損失，提高產(chǎn)品質(zhì)量，以及提高產(chǎn)出率，可以同時速凍多種產(chǎn)品；
4、可以容易的對接到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中，為您的工廠節(jié)省空間；
5、設(shè)備兩邊留有專門的清洗通道，可以節(jié)省清洗時間，大大提高生產(chǎn)效率；
適用范圍
水產(chǎn)速凍食品：海蝦、凍魚、蝦仁等
農(nóng)產(chǎn)速凍食品：毛豆、花生、蘆筍、玉米、混合蔬等
畜產(chǎn)速凍食品：豬肉、雞肉、牛肉、等
面食速凍食品： 湯圓、水餃、燒麥、包子、炒飯、花卷等
火鍋調(diào)料速凍：魚餃、魚丸、貢丸等
裹面油炸類：雞塊、可樂餅、魷魚排等
糕點(diǎn)速凍食品： 芝麻球、比薩餅、各式冷凍蛋糕等
