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碗裝八寶粥旋轉式殺菌鍋

參考價 456000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱山東鼎泰盛機械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2022/5/13 10:41:06
  • 訪問次數(shù)746
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  山東鼎泰盛公司是一家以殺菌設備整體規(guī)劃為主導的智能化非標生產線一站式供應商。主要生產殺菌鍋、殺菌釜、連續(xù)式殺菌生產線等。憑借多年的積累沉淀,形成了集原材料供應、產品研發(fā)、工藝設計、生產制造、售后服務于一體的生產制造企業(yè)。
  鼎泰盛是以殺菌設備整線規(guī)劃為主導的智能化非標生產線一站式供應商,設備被國內外多家企業(yè)采用,并建立了良好的合作伙伴關系,堅持不懈地為客戶創(chuàng)造價值是我們的追求。以為客戶提供節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案為核心,滿足行業(yè)發(fā)展的需要,為創(chuàng)建創(chuàng)新型企業(yè)不斷奮斗。
  我們國內自主研發(fā)的高效殺菌生產線設備*符合GMP標準和FDA要求,可實現(xiàn)整套殺菌系統(tǒng)連續(xù)高效自動化無人工廠的模式。


殺菌鍋,殺菌釜,水浴殺菌鍋,旋轉殺菌鍋,噴淋殺菌鍋,食品殺菌鍋,高溫殺菌鍋,飲料殺菌鍋,全自動殺菌鍋,裝卸籠
材質 全不銹鋼 工作壓力 0.44Mpa
功率 3800kw 罐體結構 臥式殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內徑 1000mm
盤子數(shù)量 5個 殺菌方式 噴淋式殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 1800mm
重量 3800kg
碗裝八寶粥旋轉式殺菌鍋,殺菌鍋根據不同的產品選擇不同的殺菌方式;簡單分類為:汽殺和水殺。
碗裝八寶粥旋轉式殺菌鍋 產品信息

碗裝八寶粥旋轉式殺菌鍋介紹:

罐頭的殺菌工藝

罐頭殺菌一般分為低溫殺菌和高溫殺菌兩種。低溫殺菌為80-100℃,又稱常壓殺菌,時間10-30分鐘,適合于含酸量較高(pH值在4.6以下)的水果罐頭和部分蔬菜罐頭;高溫殺菌為105-121℃,又稱高壓殺菌,時間40-90分鐘,適合于含酸量較少(pH值在4.6以上)和非酸性的肉類、水產品及大部分蔬菜罐頭。在殺菌中熱傳導介質一般采用水和蒸汽兩種方式,而蒸汽的運用普遍


  市面上的八寶粥等速食粥類品已經有罐裝、袋裝和碗杯裝三種,其中以鐵罐裝的八寶粥保質期較長,“八寶粥”在制造過程中已經經過了加工處理、裝罐、密封、再殺菌等流程,只要消費者在食用時罐體是完整、密封情況良好的,保質期內基本不存在變質的可能性。

  罐裝后密封的八寶粥會經過高溫殺菌工藝,普通的噴淋殺菌鍋在對粥類等高粘度物料進行殺菌時候,容易產生空氣冷點或是受熱不均勻,而旋轉式殺菌鍋運行時,食品在裝置內連續(xù)緩慢回轉,使其傳遞更迅速均勻,大大縮短整個殺菌過程的時間,從而達到高溫短時殺菌處理。同時,可避免食品周圍產生過熱現(xiàn)象。

溫度控制系統(tǒng)可靈活地根據不同包裝物的特點進行自動控制,壓力控制系統(tǒng)配合標準模式自動調整壓力,根據不同情況,進行反壓較正,這對防止容器的變形和破損,提高成品率十分有利。


碗裝八寶粥旋轉式殺菌鍋



關鍵詞:殺菌鍋
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