全自動(dòng)火鍋底料炒鍋,燃?xì)庑行菙嚢桢?/strong> I56-6688-6I5O 其實(shí)火鍋底料這些醬料類產(chǎn)品在加工中需要的溫度還是比較高的,所以采用燃?xì)饧訜岬谋容^多,當(dāng)然了也是要根據(jù)具體的情況來(lái)定的,攪拌的效果想要好就要用專業(yè)設(shè)備,我公司生產(chǎn)的攪拌設(shè)備利用液壓動(dòng)力模擬人工進(jìn)行攪拌,攪拌效果好不粘鍋不糊鍋。
全自動(dòng)火鍋底料炒鍋,燃?xì)庑行菙嚢桢?/strong>對(duì)于粘稠度比較高的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)普通攪拌方式不能滿足就其需要,這個(gè)時(shí)候就需要用到行星攪拌,采用*的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。尤其是對(duì)于加工廠來(lái)說(shuō),更是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備,可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的批量化生產(chǎn)。
全自動(dòng)火鍋底料炒鍋,燃?xì)庑行菙嚢桢?/strong>特點(diǎn):
1.升溫速度快,溫度可調(diào);鍋內(nèi)兩個(gè)感溫探頭,分別測(cè)鍋體溫度和食品溫度;
2.自動(dòng)溫度控制和溫度顯示,自動(dòng)設(shè)置,到時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警,加工工藝易于控制,食品加工過(guò)程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定;
3.因?yàn)椴捎昧诵行鞘綌嚢杷约庸さ氖称凡徽冲?,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;用油少、操作簡(jiǎn)單,炒制過(guò)程中殘?jiān)灰渍冲伡氨阌谇謇恚?/span>
4. 熱效率高,節(jié)能、比普通電加熱節(jié)電20﹪~30﹪,;
5.安裝、操作簡(jiǎn)單,占地面積小,減少配套成本