全自動(dòng)牛奶罐頭殺菌鍋
鼎正電加熱殺菌鍋以電為熱源進(jìn)行加熱,無需另配鍋爐,自動(dòng)對(duì)溫度、壓力、時(shí)間進(jìn)行控制,確保殺菌的準(zhǔn)確性,該設(shè)備熱分布均勻,*,同時(shí)節(jié)約能耗、操作方便易學(xué),適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并滿足各種食品殺菌的生產(chǎn)需要。設(shè)備含小車和殺菌筐,購買前請(qǐng)電話咨詢。
適用于容器有:鋁箔袋、高溫蒸煮袋等軟包裝食品;馬口鐵罐、鋁罐等金屬容器;PP瓶、HDPE瓶等耐高溫塑料容器和玻璃容器。
廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、海產(chǎn)品、鮮玉米、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋、飲料乳品等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。
無需地面基礎(chǔ)固定,用戶可根據(jù)需要適當(dāng)降低安裝地面,只要調(diào)好小車導(dǎo)軌與鍋內(nèi)導(dǎo)軌保持水平一致即可,便于推車自由出入鍋內(nèi)。
在鍋上裝完安全閥,出廠前已調(diào)至開啟壓力0.3Mpa用戶可以復(fù)驗(yàn),但不允許隨意升高開啟壓力(鍋出廠前經(jīng)水壓試驗(yàn)壓力為0.3Mpa)。
客戶需提供必要的安裝工具及條件,并具有相關(guān)資質(zhì)人員,由我公司工程師的指導(dǎo)下進(jìn)行安裝及管道焊接工作。
全自動(dòng)牛奶罐頭殺菌鍋
水浴高溫殺菌鍋 全自動(dòng)食品殺菌設(shè)備 雙層豆制品殺菌釜
1、鼎正肉類殺菌鍋 高溫高壓滅菌機(jī)器間接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌。
2、減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合,提高升溫降溫的速度。
3、低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
4、水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對(duì)流,形成的溫度分布。
5、少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
6、釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時(shí)了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間)。
7、壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
8、工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
9、殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝點(diǎn)無污垢。
10、節(jié)約安裝空間,方便操作,節(jié)省人力(只需用控制柜直接操作)。
11、適合肉制品飲料等食品行業(yè),大規(guī)模生產(chǎn)時(shí)自動(dòng)進(jìn)出料裝卸。更方便未來該產(chǎn)業(yè)無人車間的自動(dòng)配置設(shè)備。