真空滾揉機(jī)主要是把加工的肉類及魚類制品、蒸煮火腿、香腸等原料肉、調(diào)理品的腌制處理。肉類在真空狀態(tài)下，通過螺旋槳葉的循環(huán)揉搓、摔打、靜置，加快鹽水的散布和吸收，促進(jìn)肌纖維蛋白的溶解化和獲取，提升產(chǎn)品質(zhì)量，減少蒸煮損失，腌制時(shí)間的縮短，改變?nèi)馄菲焚|(zhì)，適用于肉類入味、腌漬、嫩化、腌制、肉制品加工、腸類加工、魚肉加鮮、入味、嫩化等食品肉制品行業(yè)中。

我廠是一家集生產(chǎn) 銷售 研發(fā)于一體的現(xiàn)代化公司，公司技術(shù)力量雄厚，擁有完善、完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。擁有自己的科研團(tuán)隊(duì) 生產(chǎn)團(tuán)隊(duì) 銷售團(tuán)隊(duì)和售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)，專業(yè)生產(chǎn)生豬牛羊屠宰設(shè)備流水線及副產(chǎn)加工設(shè)備，主要設(shè)備有：各種型號生豬脫毛機(jī)，提升機(jī)，活掛機(jī)，洗豬機(jī)、大中小型整羊脫毛機(jī)，電加熱燙池以及全自動(dòng)豬、牛、羊頭蹄燙池及脫毛機(jī)、豬頭、牛頭劈半機(jī)、毛棍清洗機(jī)、豬蹄去殼機(jī)，蹄殼分離器，在線去殼機(jī)、裝車機(jī)械臂、上料提升機(jī)、松香鍋、電磁松香鍋、煮鍋、夾層鍋、生豬燙脫一體機(jī)、槽頭清洗機(jī)、等上述產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè)，各廠礦、部隊(duì)、食堂、個(gè)體戶創(chuàng)業(yè)等，產(chǎn)品質(zhì)量三包，并可根據(jù)用戶實(shí)際要求開發(fā)制造各種設(shè)備，滿足客戶生產(chǎn)需求。