盛潤(rùn)機(jī)械自熱米生產(chǎn)設(shè)備
方便米飯?jiān)O(shè)備是當(dāng)今的一種新型產(chǎn)品,生產(chǎn)出來(lái)的米飯是即又衛(wèi)生,并沒(méi)有影響生產(chǎn)工藝。工藝上采用的生物技術(shù)能夠使大米的淀粉鏈發(fā)生改變,在實(shí)際生產(chǎn)中能做到節(jié)能、無(wú)污染、工藝穩(wěn)定。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中全自動(dòng)化,還可根據(jù)市場(chǎng)和客戶的需求選擇不同的自己喜歡的包裝類型,食用方便,米飯粒粒飽滿,味道香甜,和家里烹飪的米飯口感*一致而且保存時(shí)間長(zhǎng)。
自熱米飯帶有一個(gè)發(fā)熱包,遇到水后在3-5秒鐘內(nèi)即刻升溫,溫度高達(dá)150℃以上,蒸汽溫度達(dá)200℃,長(zhǎng)保溫時(shí)間可達(dá)3小時(shí),很容易將生米做成熟飯。
自熱米生產(chǎn)線是一種對(duì)碎米、雜糧的加工方法,首先將原料稻米、雜糧粉碎,然后由擠壓機(jī)制成米粒狀復(fù)合米,再進(jìn)行烘干、拋光、冷卻然后包裝。本營(yíng)養(yǎng)復(fù)合米既保留了大米所有營(yíng)養(yǎng),還含有各種雜糧的養(yǎng),同時(shí)口感好,富有保健功能的新型食品。
盛潤(rùn)機(jī)械自熱米生產(chǎn)設(shè)備
隨著米飯加工的深入,自熱米飯的產(chǎn)品越來(lái)越完善。秈米的直鏈淀粉含量高,因此粘度較小,生產(chǎn)出來(lái)的自熱米飯較為松散。而粳米的直鏈淀粉含量較低,生產(chǎn)出的自熱米飯的粘度較大,口感較為軟糯。不同的人口味不一樣,有人喜歡吃秈米,有人喜歡吃粳米。不管是秈米生產(chǎn)出來(lái)的自熱米飯,還是粳米生產(chǎn)出來(lái)的自熱米飯,在存儲(chǔ)時(shí)間久了之后,當(dāng)再次對(duì)自熱米飯加熱時(shí),自熱米飯容生返生的問(wèn)題。
方便米制作工藝:
方便米飯的加工是以淀粉的糊化和回生現(xiàn)象為基礎(chǔ)的。大米成分中70%以上是淀粉,在水分含量適宜的情況下,當(dāng)加熱到一定溫度時(shí),淀粉會(huì)發(fā)生糊化(熟化)而變性,淀粉糊化的程度主要由水分和溫度控制。糊化后的米粒要快速脫水,以固定糊化淀粉的分子結(jié)構(gòu),防止淀粉的老化回生?;厣蟮牡矸蹖⒔o制品以僵硬、呆滯的外觀和類似夾生米飯的口感,而且,人體內(nèi)的淀粉酶類很難作用于回生的淀粉,從而使米飯的消化利用率大大降低。
自熱米生產(chǎn)線是針對(duì)傳統(tǒng)的碾米工藝生產(chǎn)中大米里大量流失的營(yíng)養(yǎng)成分而研發(fā)。大米及其副產(chǎn)品可通過(guò)擠壓工藝制成附加值*的產(chǎn)品。
自熱米生產(chǎn)設(shè)備查看根據(jù)國(guó) 家制定公眾營(yíng)養(yǎng) 戰(zhàn)略又一改善 公眾營(yíng)養(yǎng)狀況的重大舉措。對(duì)普通大米進(jìn)行營(yíng)養(yǎng) 強(qiáng)化 日本就開始研究開發(fā) 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化大米 2 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化大米設(shè)備和產(chǎn)品介紹 目前形成 “擠壓法加工營(yíng)養(yǎng)粒添加工藝”制作 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化大米 。生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化大米,功能性大米,糖尿病人專用大米,肥 胖群體專用大米,*風(fēng)味大米等,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化大米所強(qiáng)化的營(yíng)養(yǎng) 素均符合。
鼓勵(lì)人們食用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化大米 , 是預(yù)防地兒童營(yíng)養(yǎng)不 良, 地方性營(yíng)養(yǎng)缺乏癥的有效措施 。 簡(jiǎn)化膳食處理 , 方便攝食 由于食品中沒(méi)有一種是營(yíng)養(yǎng) 的 , 而大米作為人們的主食 , 可 以通過(guò)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化 , 彌補(bǔ)其中不足 的一些營(yíng)養(yǎng)元素 , 這不僅可以簡(jiǎn)化人們 的膳食處理 , 方便攝食 , 而且也可以滿足人們每天對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求量 , 提高人們的身體素質(zhì) 。
售后服務(wù):
◆.協(xié)助您進(jìn)行廠房布局、設(shè)備選型、工藝流程設(shè)計(jì),也可上門服務(wù)。
◆.可根據(jù)您的具體需求進(jìn)行專門的設(shè)計(jì)制造及產(chǎn)品的試驗(yàn)。
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