本機(jī)采用SUS304不銹鋼制造而成,具有美觀大方,堅(jiān)固,操作維修方便,省電等特點(diǎn),可制作各類爽口、有韌性、有彈性的肉丸。
肉丸機(jī)主要用于雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驢肉丸、蔬菜丸、海鮮丸等。肉丸生產(chǎn)線的主要設(shè)備有絞肉機(jī)、刨肉機(jī)、拌餡機(jī)、斬拌機(jī)、肉丸機(jī)、成型水槽、油炸生產(chǎn)設(shè)備等。肉丸機(jī)分機(jī)械調(diào)速和變頻調(diào)速兩種??筛鶕?jù)丸子大小進(jìn)行模具的更換。
肉丸成型機(jī),肉丸成型機(jī)原理,皮料斗(不銹鋼料斗,通過旋轉(zhuǎn)擠壓把肉漿推送至二級活塞泵內(nèi))——餡料斗(不銹鋼料斗通過旋轉(zhuǎn)擠壓把把肉餡向下推送至餡回料裝置內(nèi)經(jīng)餡回料螺蓋的松緊返回下料斗或推至注射器下經(jīng)由注射器注入成型模具內(nèi)形成包心丸)——下料壓力旋鈕(推料壓力調(diào)節(jié)作用 適合不不同稀稠程度肉漿的成型) ,用于生產(chǎn)包心肉丸。