雞胸肉切片機功能介紹:
單通道切片機可以分切不同厚度要求的雞肉片、薄片,適合加工里脊肉片、裹粉炸雞排、愛心雞排、雪花雞柳、無骨雞柳等產(chǎn)品的切片,也可以搭配切條機完成雞肉絲、雞柳條、排條的切割,省工、產(chǎn)量高、增加成品率、減少廢料。
雞胸肉切片機設(shè)備特點:
1.準確的切割厚度,厚度可達3mm,多層切片,效率高,可至5-7層;
2.通過更換刀架即可調(diào)整切割產(chǎn)品的厚度;通過更換刀具實現(xiàn)雞胸肉蝴蝶心的切割加工;
3.浮動的上網(wǎng)帶設(shè)計,適合不同厚度的肉塊;
4.產(chǎn)量高,雙通道操作產(chǎn)量可達120塊/min;
5.采用進口搓板帶,使用壽命高;
6.采用不銹鋼及工程塑料制成,易清洗,符合HACCP要求;
設(shè)備優(yōu)勢:
1.切割厚度無比的準確性;
2.減少人工分切的數(shù)量,降低人工成本,效率高;
3.可以與切條機連接,生產(chǎn)尺寸一致的條形產(chǎn)品。
切條機是切片的配套設(shè)備,它通過多組圓盤刀將肉均勻切割成條狀、塊狀等,適用于雞肉、鴨肉、豬肉、牛肉等其他畜、禽肉新鮮或冷凍原料的分切加工??膳c分切機對接成產(chǎn)出尺寸一樣的條形產(chǎn)品或塊、丁狀產(chǎn)品。
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