膨化休閑食品生產(chǎn)線是公司在吸收*的基礎(chǔ)上研制、開發(fā)并生產(chǎn)的食品加工設(shè)備，其技術(shù)性能和質(zhì)量指標(biāo)均達(dá)到同類設(shè)備的水平。該生產(chǎn)線從配料、擠壓膨化、、成型、烘烤（油炸）、調(diào)味直至成品可一次性完成，可生產(chǎn)各類膨化食品，夾心米果、甜甜圈、妙脆角、非油炸膨化食品、油炸面食等食品。
連續(xù)式油炸鍋采用炸制油體外循環(huán)加熱方式。加熱器外置，與鍋體分離，耐高溫循環(huán)油泵使炸油循環(huán)流動，流經(jīng)加熱器完成加熱過程，加熱器加熱面積大，循環(huán)油升溫迅速，炸油溫度自動控制；外置式雙道濾油裝置，油渣過濾*，且清理方便；油槽與外循環(huán)設(shè)有保溫裝置；加熱器供熱采用燃煤、燃油/氣、生物質(zhì)燃燒機(jī)均可。
全自動油炸鍋巴生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備供應(yīng)
鍋巴生產(chǎn)線優(yōu)勢
1、技術(shù)方面：盛潤公司的油炸鍋巴生產(chǎn)線采用雙螺桿擠壓膨化技術(shù)替代傳統(tǒng)的蒸煮式鍋巴生產(chǎn)的新技術(shù)。
2、操作方面：盛潤公司的油炸鍋巴食品生產(chǎn)線是集混合、蒸煮、熟化、膨化、成型于一體，且無需鍋爐，生產(chǎn)工序簡化、高效、環(huán)保
3、應(yīng)用方面：該油炸鍋巴食品生產(chǎn)線的原料既可以是大米粉、玉米粉、面粉等單一物料，也可是其混合料
4、產(chǎn)品方面：變換模具即可改變形狀，生產(chǎn)的油炸膨化食品口感酥脆而不油膩。
5、生產(chǎn)產(chǎn)品：大米鍋巴、玉米鍋巴、豆香鍋巴、面粉鍋巴、薯條、薯片、尖角脆、蔬菜卷、小馬酥等產(chǎn)品
全自動油炸鍋巴生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備供應(yīng)
鍋巴生產(chǎn)線設(shè)備配置
1、 拌粉機(jī)：將制作油炸膨化食品的粉狀原料混合攪拌均勻
2、 雙螺桿膨化機(jī)：對油炸膨化食品進(jìn)行擠壓膨化，變換磨具和原料可擠壓不同口感鍋巴
3、 切斷機(jī)：將已膨化好的鍋巴長條、長片切斷成塊狀或粒狀物料，采用特殊壓輥可加工三維立體產(chǎn)品
4、 自動油炸機(jī)：將已膨化好并切斷成塊狀或粒狀物料的油炸膨化食品原料油炸，油炸機(jī)根據(jù)機(jī)型可分為全自動和半自動機(jī)型，根據(jù)加熱方式可分為電加熱和燃煤燃?xì)饧訜崛N加熱方式，膨化機(jī)配置單臺或者兩臺多采用半自動炸鍋，三臺以上膨化機(jī)多采用連續(xù)式油炸機(jī)
5、調(diào)味機(jī)：針對市場需要進(jìn)行不通口味的調(diào)試，調(diào)味機(jī)有單滾筒，雙滾筒和八角桶，稱重八角調(diào)味機(jī)，稱重式正反轉(zhuǎn)攪拌機(jī)，根據(jù)用戶需求生產(chǎn)不同產(chǎn)量的大小選用合適的調(diào)味設(shè)備
鍋巴是一種在中國食品市場上流行時間超過二十年的休閑膨化食品，以口感酥脆，香辣可口著稱。之所以能流傳至今并且長盛不衰的原因，其實就是適合了大多數(shù)食用者的口感而已。如今的鍋巴已不再是簡單的形狀+簡單的口味，就可以忽悠眾多吃貨時代的大眾食品了，現(xiàn)在的鍋巴，在口感不斷更新出新的前提下，更講究健康，營養(yǎng)，易吸收。可以說這道食品不再是一種單純的膨化類休閑食品，而是眾多亞健康狀態(tài)之下的白領(lǐng)人群、經(jīng)常參加同學(xué)聚會的未成年人群、浪漫溫馨中的情侶人群、蝸居在家過周末的大眾們生活中的一部分。
