【簡(jiǎn)介】脆鍋巴生產(chǎn)加工設(shè)備
本生產(chǎn)線可生產(chǎn)鍋巴、薯?xiàng)l、妙脆角、皮薩卷等產(chǎn)品。面粉、淀粉等原料經(jīng)過(guò)混料、擠壓膨化、整形、油炸、調(diào)味、包裝一次性完成，操作簡(jiǎn)單、流水線生產(chǎn)。
生產(chǎn)的產(chǎn)品酥脆可口、油而不膩、色澤鮮亮，適合市場(chǎng)流行趨勢(shì)。
油炸鍋巴機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)線
【原料】
面粉、大米、小米、玉米、淀粉等
【產(chǎn)品】
鍋巴、薯?xiàng)l、妙脆角、皮薩卷、貝殼、麻花等
【生產(chǎn)工藝】
原料混合→擠壓膨化→整形切斷→油炸→噴涂調(diào)味→冷卻→包裝
油炸鍋巴機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)線
該生產(chǎn)線以面粉為主原料，采用螺桿擠壓成型技術(shù)鋪以形狀各異的擠出模具擠出成型，再經(jīng)油炸，調(diào)味制成，拉面條餅，沙拉，香蕉片，披薩卷，蝦條貓耳酥，等各類形狀及口味的油炸面食食品，產(chǎn)品造型逼真，組織細(xì)膩，口感酥脆。擠出成型的制品經(jīng)過(guò)油炸，無(wú)須烘干，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，設(shè)備投資小，是中小企業(yè)的理想選擇。
膨化油炸食品生產(chǎn)線設(shè)備，本條生產(chǎn)線其操作性能、產(chǎn)品質(zhì)量、工藝口感均有較高水平。該生產(chǎn)線操作簡(jiǎn)單，易學(xué)易懂，是從事油炸面食生產(chǎn)的廠家理想的選擇，可生產(chǎn)不同形狀的油炸面食，休閑零食。生產(chǎn)的食品具有口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、易消化之特點(diǎn)，是廣大消費(fèi)者茶余飯后的食品。
【設(shè)備配置】
拌粉機(jī)→螺旋上料機(jī)→膨化主機(jī)→切斷機(jī)→提升機(jī)→油炸鍋→振動(dòng)脫油機(jī)→調(diào)味系統(tǒng)→冷卻機(jī)→包裝機(jī)
【設(shè)備工藝組成】
1、拌粉機(jī)：根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的拌粉機(jī)，主要三種機(jī)型給您選擇選用BFJ-II。
2、上料機(jī)：利用電機(jī)為動(dòng)力螺旋式輸送，確保上料方便快捷。
3、膨化機(jī)：根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的TSE型膨化主機(jī)，產(chǎn)量可從100kg/h--300kg/h不等，可以玉米粉、谷粉、骨粉、肉粉等為原料，具體產(chǎn)品形狀可更換模具。
4、切斷機(jī)：根據(jù)產(chǎn)品的需要選擇合適的整形切斷機(jī)，采用變頻機(jī)，速度可調(diào)
5、提升機(jī)：將產(chǎn)品輸送到油炸鍋，提升機(jī)的高度根據(jù)炸鍋確定
6、油炸鍋：油炸鍋可以根據(jù)需要選擇合適的油炸鍋，有連續(xù)油炸鍋和自動(dòng)油炸鍋
7、甩油機(jī)：甩油機(jī)有2種供選擇，有振動(dòng)甩油機(jī)和離心甩油機(jī)，可根據(jù)產(chǎn)品的需求或是客戶自己的需求進(jìn)行選擇
8、調(diào)味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線，根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置，選擇適合的調(diào)味線
9.冷卻機(jī)：將調(diào)好的產(chǎn)品進(jìn)行冷卻，方便包裝。
該生產(chǎn)線設(shè)備設(shè)計(jì)合理，操作簡(jiǎn)單。根據(jù)產(chǎn)量和投資需要可以配置全自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)線和半自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)線，此生產(chǎn)線為我公司人自主開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)生產(chǎn)，可根據(jù)客戶要求加工不同型狀的產(chǎn)品，可生產(chǎn)三角形、葫蘆形、小魚(yú)酥、黃金角、小鴨子等產(chǎn)品，更換切斷機(jī)可加工玉米、大米豆香鍋巴。
