各類(lèi)不同替代品的區(qū)別:
①PLA吸管:雖然PLA生產(chǎn)過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生污染性廢料、氣體,但是PLA吸管對(duì)溫度的要求高,這樣運(yùn)輸過(guò)程中就比較容易變形,且PLA不耐熱,所以不能用于熱飲中。PLA吸管不能食用,不能降解,只可分解,分解的時(shí)間很長(zhǎng),分解地方的土壤寸草不生,達(dá)不到環(huán)保要求。
②紙吸管:紙吸管生產(chǎn)過(guò)程會(huì)使用較大量的膠水,用于熱飲是會(huì)產(chǎn)生影響飲料口味的味道,且要盡可能快的喝完飲料,因?yàn)榻莸臅r(shí)間長(zhǎng)的話(huà)會(huì)有掉渣現(xiàn)象。
③竹吸管:竹吸管的成本較高,而且吸管的需求量很大,竹吸管的產(chǎn)量供不應(yīng)求
④不銹鋼吸管:不銹鋼吸管可以重復(fù)使用,但清晰的話(huà)不是很方便的。
⑤大米吸管:大米吸管使用的原料是大米粉 淀粉等為主要原料,純糧食生產(chǎn),原料儲(chǔ)備充足。大米吸管在熱水中不會(huì)變形,能在熱水中使用2-3小時(shí),冷水中使用時(shí)間更長(zhǎng)。大米吸管生產(chǎn)過(guò)程也不會(huì)產(chǎn)生廢料、廢氣等污染物,再次,大米吸管降解周期短,30-60天就可以*降解,且降解物不會(huì)對(duì)土壤產(chǎn)生任何污染。
韓國(guó)綠色大米吸管生產(chǎn)設(shè)備
從同類(lèi)產(chǎn)品對(duì)比而言:
①跟PLA比較:雖然PLA生產(chǎn)過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生污染性廢料、氣體,但是PLA吸管對(duì)溫度的要求高,這樣運(yùn)輸過(guò)程中就比較容易變形,且PLA不耐熱,所以不能用于熱飲中。
②跟紙吸管比較:紙吸管生產(chǎn)過(guò)程會(huì)使用較大量的膠水,用于熱飲是會(huì)產(chǎn)生影響飲料口味的味道,且要盡可能快的喝完飲料,因?yàn)榻莸臅r(shí)間長(zhǎng)的話(huà)會(huì)有掉渣現(xiàn)象。
③跟竹吸管相比:竹吸管的成本較高,而且吸管的需求量很大,竹吸管的產(chǎn)量供不應(yīng)求
④跟不銹鋼吸管相比:不銹鋼吸管可以重復(fù)使用,但清晰的話(huà)不是很方便的。
⑤大米吸管經(jīng)過(guò)4年的研究生產(chǎn),一一解決上述所有問(wèn)題,首先吸管冷飲熱飲均可使用,且堅(jiān)持時(shí)間長(zhǎng),不影響飲料的口味跟口感,其次,糧食為原料生產(chǎn)過(guò)程也不會(huì)產(chǎn)生廢料、廢氣等污染物,再次,大米吸管降解周期短,30-60天就可以*降解,且降解物不會(huì)對(duì)土壤產(chǎn)生任何污染。原料范圍廣泛,可以用大米粉,玉米淀粉,木薯淀粉等為主要原料,原料供應(yīng)充足。
韓國(guó)綠色大米吸管生產(chǎn)設(shè)備
為響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,餐飲行業(yè)紛紛停止使用不可降解塑料吸管,換上紙吸管和PLA聚乳酸可降解吸管以及可降解環(huán)保大米吸管。據(jù)*,出于成本方面的考慮,很多奶茶品牌先從紙吸管開(kāi)始用,讓不少消費(fèi)者感到難以適應(yīng),有消費(fèi)者形容“用紙吸管喝奶茶時(shí)像啃衛(wèi)生紙芯”“喝著喝著紙吸管突然散開(kāi)了”“有一股味,影響飲品的口感”等等。
不過(guò),消費(fèi)者使用環(huán)保型替代吸管的體驗(yàn)并不好,此前有消費(fèi)者反映,使用紙吸管有種紙漿味或膠水味,破壞了飲品本身味道。
經(jīng)過(guò)測(cè)試發(fā)現(xiàn),紙質(zhì)吸管放入飲品后會(huì)變軟、走形;PLA聚乳酸可降解吸管雖然對(duì)口感影響不大,但在使用過(guò)程中也會(huì)逐漸變軟??梢?jiàn),這兩種替代品都給消費(fèi)者帶來(lái)不好的體驗(yàn),如果不能改善這種體驗(yàn),不排除部分消費(fèi)者放棄飲品消費(fèi),商家或?yàn)榱死嫱低祷謴?fù)使用不可降解塑料吸管。
要想消費(fèi)者滿(mǎn)意環(huán)保型替代吸管,必須提升其產(chǎn)品質(zhì)量,問(wèn)題在于,成本影響到我國(guó)商家選擇和產(chǎn)品質(zhì)量。據(jù)悉,我國(guó)紙質(zhì)吸管成本在每根5分錢(qián)左右,PLA聚乳酸可降解吸管的成本最高,每根約7分錢(qián)。如果飲品價(jià)格不漲、質(zhì)量不降,意味著選擇質(zhì)量好的紙質(zhì)吸管,將由商家來(lái)承擔(dān)成本。所以,商家在利益驅(qū)使下就會(huì)選擇低成本的紙質(zhì)吸管