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火龍果低溫凍干機彌猴桃冷凍干燥機設(shè)備廠商

參考價 88000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市利眾機械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號ZF-1
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2021/9/10 9:01:09
  • 訪問次數(shù)658
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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諸城市利眾機械有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)-山東諸城。我們專業(yè)生產(chǎn)果蔬清洗機、食品烘干機、真空凍干機、巴氏殺菌機、干燥濃縮機械、油炸機械、包裝機械等,主要產(chǎn)品有各種型號真空凍干機、真空包裝機、滾揉機系列、液壓真空滾揉機、斬拌機、*、拌餡機、真空和面機、煙熏爐、拌餡機系列、巴氏殺菌機、各種蔬菜清洗機、氣泡清洗機、食品烘干機、果汁壓榨機、果蔬脆加工流水線、果脯加工流水線、輸送機系列、真空干燥濃縮機、微波干燥殺菌機械、巴氏殺菌流水線、全自動風(fēng)干機、全自動油水混合油炸機、休閑食品生產(chǎn)流水線、全自動檳榔發(fā)籽機等*產(chǎn)品,用戶群體涵蓋食品、香精香料、保鮮、殺菌等,我們將以優(yōu)質(zhì)可靠的產(chǎn)品質(zhì)量,*的產(chǎn)品性能,合理的價格真誠歡迎全國各地用戶選購我們產(chǎn)品。歡迎大家前來我公司實地考察。

 

凍干機,果蔬清洗機,烘干機,巴氏殺菌機,食品加工機械
產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品用途 果蔬凍干
電壓 380v 功率 1.1kw
凈重 1500kg 適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備
外形尺寸 2000*1000*1500mm 自動化程度 全自動
火龍果低溫凍干機彌猴桃冷凍干燥機設(shè)備廠商
低溫冷凍干燥技術(shù)是指在極度真空中,使冰不融化,直接升華為水蒸氣。經(jīng)該技術(shù)處理的食品,其色澤、香味、形態(tài)、營養(yǎng)價值幾乎不變,而保質(zhì)期卻變得更長,加水后能夠短時間內(nèi)復(fù)原。
火龍果低溫凍干機彌猴桃冷凍干燥機設(shè)備廠商 產(chǎn)品信息

FD凍干技術(shù).jpg

火龍果低溫凍干機彌猴桃冷凍干燥機設(shè)備廠商

冷凍干燥的食品有如下特點:

(1)能很大限度地保存食品的色、香、味,如蔬菜的天然色素保持不變,各種芳香物質(zhì)的損失可減少到很低限度。冷凍干燥對保存含蛋白質(zhì)食品要比冷凍的好。

(2)對熱敏感性物質(zhì)特別適合,能保存食品中的各種營養(yǎng)成分,尤其對*,能保存90%以上。在真空和低溫下操作,微生物的生長和酶的作用受到抑制。

(3)干制品重量輕、體積小,貯藏時占地面積小、運輸方便。各種冷凍于燥的蔬菜經(jīng)壓塊,重最減少許多,體積縮小到幾十分之一。由于體積減小,相應(yīng)地包裝費用也少得多。

(4)復(fù)水快,食用方便。因為被干燥物料含有的水分是在結(jié)冰狀態(tài)下直接蒸發(fā)的,故在干燥過程中,水汽不帶動可溶性物質(zhì)移向物料表面,不會在物料表面沉積鹽類,即在物料表面不會形成硬質(zhì)薄皮,也不存在因中心水分移向物料表面時對細胞或纖維產(chǎn)生可察的張力,不會使物料干燥后因收縮引起變形,故極易吸水恢復(fù)原狀。

(5)因在真空下操作,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)(如油脂類)得到了保護。

(6)冷凍干燥法能排除95%~99%以上的水分,產(chǎn)品能長期保存而不變質(zhì)。

由于上述的特點,冷凍干燥在食品工業(yè)上常用于肉類、水產(chǎn)類、蔬菜類、蛋類、速溶咖啡、速溶茶、水果粉、香料、醬油等的干燥。

火龍果低溫凍干機彌猴桃冷凍干燥機設(shè)備廠商

真空凍干機主要特點:
1、凍結(jié)條件下的物料冰晶升華脫水后,骨架保持原型,原冰晶所占空間形成似海綿狀的微孔,極易吸水。
2、在低溫狀態(tài)下脫水,不僅熱敏性成分不受破壞,而且色素和芳香物質(zhì)損失極少。
3、在真空環(huán)境下脫水真空環(huán)境下是缺氧的,不僅使食品成分不會氧化變質(zhì),而且能抑制某些細菌的有害作用。
4、升華由表面開始,逐漸深入內(nèi)部冰晶升華時只有水分子脫除,溶于水中的物質(zhì)仍保留原處。不會引起物料收縮或硬化。

凍干機適用范圍:

高檔原料藥、中藥飲片、生物、野生蔬菜、脫水蔬菜、食品、水果、寵物食品、化工、藥物中間體等物料的干燥。







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