中國臺灣烤腸煙熏爐

煙熏爐設備的煙熏箱上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，由電控箱上的發(fā)煙按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風機吸入主機以熏制熟食品?？筛鶕?jù)客戶要求定做煙熏爐，添加或去掉某一部分的配置。

中國臺灣烤腸煙熏爐設備使用步驟：

  1、檢查工作結束，接通電源，啟動設備

  2、檢車風機、電機運行狀態(tài)是否正常

  3、打開蒸煮，排放蒸汽管道內的冷凝水，蒸煮試機

  4、根據(jù)產(chǎn)品設定好工藝流程，啟動設備開始加工食品

  5、煙熏工作結束，需用清潔劑清洗設備，保障下個批次產(chǎn)品質量，每個班次工作結束，需要將煙熏爐清洗干凈，清洗時應注意，電機不可用水沖洗。