圓形翻筐式煮肉夾層鍋蒸煮鍋
本設備利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱，使鍋內溫度更均勻。蒸煮出料時鍋內湯汁不需要排出，可連續(xù)使用，節(jié)約了能源。鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷。鍋門結構改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝了光電限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。鍋門為充氣密封，在鍋上限水位安裝視鏡便于及時增補湯汁。多臺設備共用一臺液壓站，操作時可單一操作，節(jié)省空間降低成本
圓形翻筐式煮肉夾層鍋蒸煮鍋產品特點：
1.同時具有熬、煮、鹵等功能。
2.可以使用液化氣、天然氣等多種燃氣
3.不需要電器
4.具有*的保溫和儲熱功能
5.具有比傳統(tǒng)產品節(jié)能節(jié)時30-50%明顯效果
6.猛火爐似的熬湯效果，煤炭似的燃燒成本
7.使用安裝極為方便
8.按程序使用，維修率幾乎為零。
9.新型產品，安全式操作
10.改善廚房環(huán)境，節(jié)約時間，提高工作效率。
