餐飲污水的來源及特點：

餐飲污水主要來源于人類在日常生活中使用過的，并被生活廢料所污染的水。主要有洗漱水、做飯洗菜水等。其水質(zhì)、水量隨季節(jié)而變化，一般夏季用水相對較多，濃度低；冬季相應(yīng)量少，濃度高。主要污染物為：COD、BOD、SS等污染物。 

概述：

       餐飲污水處理一體化采用材質(zhì)為Q235-A.F的鋼板制作而成，根據(jù)相關(guān)的標準要求來制造設(shè)備、試驗并驗收設(shè)備，以確保一體化設(shè)備的質(zhì)量。設(shè)備的內(nèi)壁和外壁做好防腐處理，在設(shè)備的頂部加上蓋子，預(yù)留出檢修孔，以便于維護人員的檢修。設(shè)備可以埋在地面下，在地面上種植一些草被植物，這樣不僅不會影響到餐館的美觀程度，還有利于土地面積的節(jié)約。污水處理設(shè)備同樣可以置于地面以上，設(shè)備的外壁采用鋼夾芯板來達到保溫和裝飾的目的，彩鋼夾芯板采用自熄型泡沫塑料作為夾心材料，用彩色涂層鋼板做面層，采用特定的工藝復(fù)合制成隔熱夾芯板，因此這種材料具有重量輕、防腐蝕和保溫性能較好的特點。餐飲污水處理設(shè)備

餐飲后廚污水處理水平直接影響到餐館的生活質(zhì)量。開發(fā)與應(yīng)用一定要依據(jù)相應(yīng)的原則，從餐飲后廚自身建設(shè)和污水處理的 出發(fā)，采用適合的技術(shù)工藝，運用模塊化設(shè)計，充分考慮設(shè)備運行的穩(wěn)定性、日常維護的簡便性等因素，zui大限度的減少設(shè)備的噪音，提高餐飲后廚污水處理率，改善餐館的生活質(zhì)量。

　　工藝流程

　　1.格柵池：負責(zé)攔截污水中的漂浮狀態(tài)的雜貨物，確保后續(xù)處理設(shè)備正常運行。

　　2.調(diào)節(jié)池：用以調(diào)節(jié)水質(zhì)水量，一般調(diào)節(jié)池容積是每小時處理量的6-10倍，用泵提至缺氧池。

　　3.缺氧池：缺氧池為脫氮處理而設(shè)置，經(jīng)過格柵分離后的污水經(jīng)調(diào)節(jié)池中的污水泵泵入缺氧池與池中的回流硝化液相混合，缺氧池中放置NZP-II型填料作為反硝化的載體，對氮；磷；硫化物去除效果好，停留時間為2小時與前續(xù)工藝中的污泥池相結(jié)合形成A／O法處理工藝，從而達到脫磷、脫氮的目的。

　　4.生物氧化池：共分兩級，總生化時間6小時，前一級采用NZP-I型填料，該填料水流特性十分*，第二級采用流動載體填料（日方技術(shù)），該填料比表面積木，有利于微生物生長處理負荷達30kgBOD／m3?d是一般軟性填料的7倍以上，生化池采用中心廊道微孔爆氣，污水在生化池內(nèi)不斷循環(huán)，充分地與填料上的生物相，達到有機物迅速降解作用。

　　5.二沉池：生化后的污水進入二沉池，二沉池設(shè)計表面負荷0.9-1.2m3／m2?h二沉水槽為升降式可調(diào)液位，齒形集水槽，其槽集水均勻效果，二沉池的污泥氣提至污泥池。

　　6.池：按：TJ14-74制作、池停留時間為30分鐘，劑采用固體氯丸或漂白芬，或宇航石。（僅BZHC-C型設(shè)備有池）

　　7.污泥池：經(jīng)格柵攔截的污物和二沉池污泥均進入污泥池，污泥池內(nèi)設(shè)有污泥消化，污泥池上清液回流至調(diào)節(jié)池。

　　8.風(fēng)機與配電柜均設(shè)置在設(shè)備房內(nèi)，一般設(shè)備機房內(nèi)設(shè)風(fēng)機兩臺交替運行，當(dāng)一臺風(fēng)機發(fā)生故障時，另一臺能自行啟動設(shè)備可連續(xù)運行；當(dāng)污水?dāng)嗔鲿r，風(fēng)機能自動歇運行，以保護生物的正常生長。餐飲污水處理設(shè)備

　　臭氧可以把難降解的有機物大分子分解成小分子有機物，污水的可生化性。

餐具清洗污水處理設(shè)備

具污水經(jīng)處理后，水中的油脂（FOG）、總懸浮物（TSS）將大幅度。高濃度有機廢水不治理會對造成嚴重危害，影響當(dāng)?shù)鼐用竦纳詈陀绊懜浇?。為了公司可性的發(fā)展，公司要求對此污水進行治理，使其達到相關(guān)標準后外排，建設(shè)一套新的廢水治理工藝是控制污染的有效手段，也是公司總體規(guī)劃的實施，并樹立良好的企業(yè)形象，創(chuàng)造良好的投資和生產(chǎn)。
餐具消毒廠污水處理設(shè)備特點：
1、能夠的進行固液分離，分離效果遠好于的沉淀池，水質(zhì)良好，懸浮物和濁度接近于零，可直接回用，實現(xiàn)了污水資源化。
2、膜的截留作用，使微生物*截留在反應(yīng)器內(nèi)，實現(xiàn)了反應(yīng)器水力停留時間（HRT）和污泥齡（SRT）的*分離，使運行控制更加靈活。
3、反應(yīng)池內(nèi)的微生物濃cuileifa68度高，可達到常規(guī)活性污泥的2~3倍，耐負荷沖擊。
4、有利于增殖的硝化菌的截留、生長和繁殖，的硝化效率得以，運行的控制亦有脫氮和除磷的功能。
5、泥齡長。膜分離使cuileifa68污水的大分子難降解的成分在體積有限的生物反應(yīng)器內(nèi)有足夠的停留時間，大大了難降解有機物降解效率。反應(yīng)器在高容積負荷、低污泥負荷、長泥齡下運行，可以實現(xiàn)基本無剩余污泥排放。
6、可實現(xiàn)全自動化控制。