腌制醬菜真空包裝機適用于各種塑料復合薄膜袋、鋁箔袋，對扒雞、烤鴨、牛羊肉、驢肉、香腸、火腿等肉制品、水產(chǎn)品、醬菜制品、豆制品、各種添加劑、酵母、飼料、果脯、糧食、蔬菜、食用菌、藥材、茶葉、金屬、醫(yī)療器具、精密量具、化學制品等的真空包裝，從而使被包裝物達到隔氧、保鮮、防潮、防霉、防銹、防蟲、防污染等目的、有效的延長了其保值期，更便于貯存和運輸。
腌制醬菜真空包裝機有利于降低包裝成本。達到預定真空后完成封口工序，食品色素中的不穩(wěn)定物質受氧的作用，能提高產(chǎn)品的價值和品質。真空包裝技術起源于20世紀40年代，而后再用成形模具沖成容器的形狀，奮發(fā)進取，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。
腌制醬菜真空包裝機是坤泰公司根據(jù)市場需要自主研究開發(fā)的特殊產(chǎn)品，產(chǎn)品性能穩(wěn)定，受到全國各地用戶的好評。為用戶生產(chǎn)經(jīng)營，提高產(chǎn)品產(chǎn)量，增加收入方面起到了重要作用。該機型主要針對于小包裝袋食品如：榨菜、醬菜、鄉(xiāng)巴佬雞蛋、酵母、肉制品、旅游食品等小件高效包裝。在DZ-600/2S的基礎上又增加兩封條數(shù)，使該機型從雙封條增加到四封條，比原機型在同等生產(chǎn)時間里產(chǎn)量提高一倍。
腌制醬菜真空包裝機維護以及保養(yǎng)：
1、真空包裝機應在溫度-10℃—50℃，相對濕度不大于85%，周圍空氣中無腐蝕性氣體，無粉塵、無爆炸性危險的環(huán)境中使用。
2、為真空包裝機確保真空泵正常工作，真空泵電機不允許反轉。應經(jīng)常檢查油位，正常油位為油窗的1/2-3/4處（不能超過），當真空泵中有水分或油顏色變黑時，此時應更換新油（一般連續(xù)工作一兩個月更換一次，用1#真空汽油或30#汽油、機油也可以）。
3、雜質過濾器應該經(jīng)常拆洗（一般1-2個月清洗一次，如包裝碎片狀物體應縮短清洗時間）。
4、連續(xù)工作2-3個月應打開后蓋30對滑動部位及開關碰塊加潤滑油，對加熱棒上的各連接活動處應視使用情況加油潤滑。
5、對減壓、過濾、油霧三聯(lián)件24要經(jīng)常檢查，確保油霧、油杯內(nèi)有油（縫紉機油），過濾杯內(nèi)無水。
6、加熱條、硅膠條上要保持清潔，不得粘有異物，以免影響封口質量。
7、加熱棒上，加熱片下的二層粘膏起絕緣作用，當有破損時應及時更換，以免短路。
8、用戶自備工作氣源和充氣氣源，真空包裝機工作壓力已設定為0.3MPa，比較合適，無特殊情況不要調節(jié)過大。
9、在搬運過程中不允許傾斜放置和撞擊，更不能放倒搬運。
10、嚴禁將手放入加熱棒下，以防受傷，遇緊急情況立即切斷電源。
