真空甜糯玉米殺菌鍋1.2米兩鍋一罐玉米滅菌鍋重諾機(jī)械生產(chǎn)的玉米殺菌鍋材質(zhì)為304食品級不銹鋼制作,且嚴(yán)格按照國家壓力容器標(biāo)準(zhǔn)制造生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)備在發(fā)貨前都會(huì)經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn),出廠后并附一份檢驗(yàn)合格證書,設(shè)備到位后,會(huì)安排售后人員到當(dāng)?shù)厝フ{(diào)試,重諾是一家專業(yè)生產(chǎn)玉米殺菌鍋的廠家。(框中搜索“王冰重諾殺菌鍋”)
殺菌鍋殺菌方式分為以下幾類:
1、水浴式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不均勻。
3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌 牛奶、酸奶乳制品殺菌鍋、高溫高壓殺菌釜。
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