家禽屠宰設(shè)備頭爪螺旋預冷機螺旋預冷機用途:螺旋預冷機是禽類宰殺生產(chǎn)中的主要設(shè)備。主要用于掏膛后分割前的預冷工序。該設(shè)備采用加入冷水或薄(片)冰、加消毒液等方式,通過氣流攪拌,螺旋漿葉推動對禽體進行清洗冷卻和消毒,經(jīng)該機預冷后,禽體內(nèi)溫度可降到5-8℃,預冷效果理想。
螺旋預冷機特點:該設(shè)備采用不銹鋼材料制成,符合食品衛(wèi)生標準,結(jié)構(gòu)設(shè)計采用螺旋葉片結(jié)構(gòu),預冷效果好,由于設(shè)備的氣流攪拌作用,使禽體表皮和內(nèi)部組織同時冷卻,預冷更充分,效果更理想,設(shè)備運轉(zhuǎn)平穩(wěn),故障率低。
螺旋預冷機是為大型或中型家禽屠宰生產(chǎn)線的主要配套設(shè)計的,適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝胴體的預冷設(shè)備,使胴體深層溫度在短時間內(nèi)降下來,經(jīng)預冷后的胴體顏色嫩澤。
該設(shè)備主要用雞頭/雞爪的預冷工作,以達到脫酸排毒的目的,螺旋推進系統(tǒng)及鼓風系統(tǒng)使雞頭,雞爪的冷卻更加均勻,*,預冷時間可根據(jù)客戶要求設(shè)計制作。
結(jié)構(gòu)特點: 用于肉雞胴體分割前的冷卻工作、以達到脫酸、排毒的目的、螺旋推進系統(tǒng)及鼓風系統(tǒng)使肉雞胴體的冷卻更均勻、*、預冷時間可跟據(jù)客戶要求設(shè)計制作
家禽屠宰設(shè)備頭爪螺旋預冷機螺旋預冷機進入預冷機,螺旋漿葉推動禽體到出口處再由出料板將其翻出,在整個過程中風機始終工作,風由殼體底部的器官鼓入使冷卻液溫度均勻,禽體表皮和內(nèi)部組織均得到清洗和冷卻,越冷效果理想。