羊肉凍肉切塊機(jī)既可以切菜又可以切肉,但首先切肉是需要且半凍肉的,可以切成絲、丁、片這么好的設(shè)備哪里找,就到得利斯機(jī)械來,工作效率高,可以切12-18攝氏度的凍肉,全凍肉是不能進(jìn)行切的,因?yàn)橛捕容^高所以就容易損壞*且不容易切。規(guī)格是可調(diào)的,可切4mm--30mm之間的肉,是食品加工等方面的設(shè)備。
適用于溫度在0℃左右的緩化肉的切丁、切條,同時(shí)也能滿足蘿卜、土豆等塊狀蔬菜的切丁需求,是食品加工行業(yè)少有的一機(jī)多用設(shè)備。該機(jī)吸取了國外同類產(chǎn)品的*技術(shù),結(jié)合我國的實(shí)際情況研制而成的,具有性能可靠、外形大方美觀、生產(chǎn)效率高,*國外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)。本機(jī)機(jī)架外殼全部采用不銹鋼制造,對食品無污染。刀片采用優(yōu)質(zhì)合金鋼制造,刀刃鋒利,切丁可靠。
羊肉凍肉切塊機(jī):將凍肉塊(零下3-5度)、碎肉、脂肪等原料切割成肉丁。采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì)、機(jī)殼、切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,切刀采用shuangren切割,工作效率高,是肉食品加工中的*設(shè)備。
特性:1、調(diào)整厚度切割旋鈕,可對推桿進(jìn)行無級調(diào)速,以滿足不同切割后的要求
2、采用預(yù)壓力設(shè)計(jì),保證在切割過程中肉丁塊狀均勻
3、能將-3-4攝氏度的凍肉一次性切成肉丁
適用范圍:適用于肉類加工廠、餐飲公司等。
1.調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。
2.調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
3.調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng)采用danren切割時(shí)可大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的壓。
4.切割槽—側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓機(jī)構(gòu),方便加料,提高工作效率