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食品加工設(shè)備~全自動(dòng)菌類真空凍干機(jī)

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  • 公司名稱諸城市德仁機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2021/8/26 12:47:00
  • 訪問次數(shù)383
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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諸城市德仁機(jī)械科技有限公司坐落于有著”中國龍城舜帝故里“之稱的山東省諸城市。位于膠東半島,交通便利,輕工業(yè)、機(jī)械制造業(yè)特別發(fā)達(dá)。公司主要生產(chǎn)果蔬清洗機(jī),中草藥清洗機(jī),周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī),清洗流水線,干燥設(shè)備,巴氏殺菌設(shè)備,解凍蒸煮流水線,真空油炸機(jī),魚豆腐油炸流水線,速凍機(jī)、真空凍干等產(chǎn)品。

公司作為國內(nèi)專業(yè)的清洗深加工設(shè)備制造商,始終奉行“以人為本,以客為源,以質(zhì)量服務(wù)求生存,以科技文化促發(fā)展”的企業(yè)管理理念。建立起以市場(chǎng)為導(dǎo)向的強(qiáng)有力的銷售機(jī)制,建立了完善的售后服務(wù)體系,確保在范圍內(nèi)提供有效、快捷的服務(wù)。形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝生產(chǎn)、生產(chǎn)制造、產(chǎn)品檢驗(yàn)、存儲(chǔ)運(yùn)輸、售后服務(wù)于一體的網(wǎng)絡(luò)體系。

 

蔬菜清洗設(shè)備、速凍設(shè)備、油炸設(shè)備、真空油炸、真空凍干、冷風(fēng)干燥
食品加工設(shè)備~全自動(dòng)菌類真空凍干機(jī)開機(jī)后將物料投入物料箱內(nèi)進(jìn)行冷凍.物料的冷凍過程,一方面是真空系統(tǒng)進(jìn)行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時(shí)把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結(jié),達(dá)到冷凍要求后,由加熱系統(tǒng)對(duì)物料加熱干燥,通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結(jié)凍,達(dá)到物料冷凍干燥要求
食品加工設(shè)備~全自動(dòng)菌類真空凍干機(jī) 產(chǎn)品信息

1.食品加工設(shè)備~全自動(dòng)菌類真空凍干機(jī):凍干食品是在低溫和真空條件下生產(chǎn)的,在這種生產(chǎn)條件下,易氧化、易揮發(fā)、熱敏性的物質(zhì)都能保存,而且能抑制菌和酶的有害作用,因而凍干食品的形、色、味、營養(yǎng)成份都能保持同鮮品基本一樣,而且復(fù)水性好。凍干食品在生產(chǎn)過程中不需任何添加劑,因而是真正的綠色食品。凍干食品脫水,通常采用烘烤或日曬等方法來實(shí)現(xiàn),這種脫水方法的實(shí)質(zhì)是加熱蒸發(fā),加熱蒸發(fā)必然對(duì)食品產(chǎn)生相當(dāng)?shù)钠茐淖饔?。食品脫水的另一種方法是將食品先凍結(jié)再在真空條件下使食品中的冰晶升華(冰直接變成汽叫升華)脫走。凍干食品就是采用人們比較生疏的凍結(jié)升華方法獲得的脫水食品,可在室溫下*保存,一般五年不壞。


2.食品加工設(shè)備~全自動(dòng)菌類真空凍干機(jī)
的應(yīng)用范圍:

(1)顆粒蔬菜領(lǐng)域選多種凍干蔬菜,根據(jù)人體營養(yǎng)需求合理搭配,制成顆粒。這種蔬菜顆粒含有天然的葉綠素、維生素、胡蘿卜素以及人體必需的微量元素,特別適宜兒童、老人、病人以及一些難于吃到蔬菜的人食用。

(2)保健藥品*、鹿血、活性參、藏藥等,藥物保療效,干粉保速溶。在保健食品家族中,真空冷凍干燥蛇膽粉、蜂皇漿等高檔營養(yǎng)保健食品已逐漸推出。

(3)方便食品領(lǐng)域高檔次的方便面和方便米飯的配料,已采用色、香、味俱全且復(fù)水特快的凍干肉丁、蝦仁、雞蛋以及小蔥、胡蘿卜、香菜等。

(4)即時(shí)湯料領(lǐng)域用凍干食品搭配的各種湯料,用開水即沖即喝,既美味可口,又方便衛(wèi)生。

(5)速溶飲品領(lǐng)域繼用凍干技術(shù)生產(chǎn)的速溶奶粉和速溶咖啡之后,又開發(fā)出速溶茶、速溶菜汁粉、速溶果汁粉等。這類速溶飲料,具有原汁原味原營養(yǎng)、保質(zhì)期長、飲用方便等特點(diǎn)。

(6)凍干脫水蔬菜類:胡蘿卜、油菜、蘑菇、蔥、蒜、青豆、玉米、菠菜等。

(7)凍干脫水肉類:牛肉、豬肉、雞肉等。

(8)凍干脫水水產(chǎn)品類:蝦仁、魚片、蟹肉等。

關(guān)鍵詞:凍干機(jī)
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