油炸苦蕎片生產(chǎn)設(shè)備 油炸苦蕎鍋巴生產(chǎn)線 苦蕎鍋巴成型設(shè)備
公司簡介:
濟(jì)南希朗機(jī)械設(shè)備有限公司是集科、工、貿(mào)為一體的*,致力于膨化休閑食品設(shè)備、組織蛋白設(shè)備、意大利面/通心粉設(shè)備、寵物食品設(shè)備及實驗擠壓機(jī)等的開發(fā)、研制、生產(chǎn)和銷售。
公司擁有經(jīng)驗豐富的經(jīng)營管理人員,優(yōu)秀的開發(fā)設(shè)計工程師及訓(xùn)練有素的技術(shù)人員,并經(jīng)常與世界*的同行企業(yè)進(jìn)行技術(shù)交流合作,引進(jìn)*技術(shù)和工藝,具備了雄厚技術(shù)實力和完善的質(zhì)量保證體系。以*的技術(shù)、嚴(yán)格的管理、的品質(zhì)、完善的服務(wù)贏得了客戶的廣泛支持和高度好評,樹立了良好的形象和信譽。
公司自創(chuàng)業(yè)之初,就秉承“追求”的企業(yè)宗旨:“為客戶創(chuàng)造大價值”的經(jīng)營理念,在經(jīng)營中秉承的態(tài)度,良好的信譽,的品質(zhì)和完善的服務(wù),無論在生產(chǎn)、銷售還是在售后服務(wù)中都實施嚴(yán)格品質(zhì)管理,把客戶的意見和需求,作為開發(fā)和改進(jìn)產(chǎn)品的依據(jù),以達(dá)到客戶滿意的高水平。
多年來,公司立足國內(nèi)市場,拓展市場,產(chǎn)品銷往全國各地,并遠(yuǎn)銷到東南亞東、南亞、南美洲、中東、東歐和非洲等國家和地區(qū),*逐年增長。希朗公司將繼續(xù)進(jìn)取,勇于創(chuàng)新,與國內(nèi)外同行一起為促進(jìn)人類食品工業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)!
一:油炸苦蕎片生產(chǎn)設(shè)備 油炸苦蕎鍋巴生產(chǎn)線 苦蕎鍋巴成型設(shè)備產(chǎn)品簡介:
1、鍋巴是燜飯時緊貼著鍋結(jié)焦成塊狀的一層飯粒。主要原料有大米、小米、黃豆、玉米粉等。有厚腸胃,助消化的食用功效,但胃弱者及慢性胃炎、不思飲食者不宜食。
“鍋巴”名出安徽。
小的時候,家在農(nóng)村,每頓吃了兩三碗米飯之后,還想要吃點鍋巴。有的孩子嘴甜,會向成年人討要說:“給塊鍋巴香香嘴呀!”大人就會將鍋中的飯刮凈,留下貼著鍋的鍋巴,把灶下余火劃一劃,或略添一把微火,鍋巴就在加熱中起脆而自然剝離,我們就可以吃到焦脆又香酥的鍋巴了。煮飯時,若是飯頭上蒸幾片咸肉,肉油流入鍋巴上,那鍋巴酥香、松脆,還會帶上點微微的咸味,更加好吃。放在鼻子前聞幾下也誘人直咽口水。
鍋巴的起源應(yīng)在安徽?!侗本┩韴蟆?994年6月4日曾載李知文先生《“鍋巴”考源》一文,認(rèn)為鍋巴本作鍋粑,原是帶有地方色彩的皖語中的一個詞。桐城派晚期文學(xué)大家姚永樸所著的《舊聞隨筆》可證,其中所記汪志伊的嘉言懿行———《汪家門制軍》,有這樣一段記述:
太湖李木山(長森)與公(指汪志伊)同時居官,并有廉名,時人稱為汪白菜、李鍋粑。鍋粑,皖語,謂鍋底焦飯也。據(jù)此可知,現(xiàn)代漢語的“鍋巴”是由皖語中的“鍋粑”演化而來的;“巴”并非“粑”的簡化字,如糌粑并未簡化為“糌巴”。我們在品嘗著酥脆松香鍋巴的同時,考其淵源,也可看出皖人對民族食品和詞庫的小小貢獻(xiàn)。
二:油炸苦蕎片生產(chǎn)設(shè)備 油炸苦蕎鍋巴生產(chǎn)線 苦蕎鍋巴成型設(shè)備營養(yǎng)成分:
小米鍋巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、*、B族維生素及鈣、鉀、鐵、鎂等礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富、香脆可口
三:油炸苦蕎片生產(chǎn)設(shè)備 油炸苦蕎鍋巴生產(chǎn)線 苦蕎鍋巴成型設(shè)備生產(chǎn)工藝:
粉碎機(jī)-原料與預(yù)混合-拌粉機(jī)-螺旋提升機(jī)-膨化主機(jī)-成型機(jī)-提升機(jī)-油炸機(jī)-震動脫油機(jī)-調(diào)味線-包裝
工藝組成:
1、拌粉機(jī):將面粉等混合一定比例的水充分混合均勻。。
2、膨化機(jī):根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的選用型號為xl-65-II型膨化主機(jī),產(chǎn)量為100kg/h-150kg/h,主要面粉、玉米粉等為原料,形狀可更換膨化機(jī)模具和整形機(jī)模具調(diào)節(jié)。
3、整形切斷機(jī):有不同的印花滾,三角、小葫蘆、小魚、牛角等,通過壓印做出半成品。
5、自動油炸鍋:通過油炸,半成品成立體狀成品。
6、調(diào)味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置。
雙螺桿擠壓膨化機(jī)具有兩個相互嚙合并同方向旋轉(zhuǎn)的一對螺桿,它們共同起著輸送、摩擦擠壓和加熱的作用,靠著正位移原理輸入物料,進(jìn)行強(qiáng)制輸送,很少形成壓力回流,從而較好的解決了單螺桿擠壓式膨化機(jī)上這方面的問題,強(qiáng)力輸送。膨化機(jī)集壓縮、混合、混煉、剪切、熔融、殺菌、膨化、成型等多種功能一體,在極短的時間內(nèi)全部完成。模具的變換可以無限變換產(chǎn)品的形態(tài)和尺寸,雙螺桿膨化機(jī)可以生產(chǎn)線食品品種繁多,可生產(chǎn)休閑小吃食品、早餐谷物食品、夾心膨化食品、即溶米粉、湯料、面包片、組織化植物蛋白、糖果、調(diào)味組分、寵物食品、魚蝦飼料等,并且可以開發(fā)出無數(shù)種新型食品。
全自動不銹鋼鍋巴生產(chǎn)線主要特點:
xl70-II型為新型通用型高產(chǎn)量擠壓膨化機(jī),為現(xiàn)在市場的主機(jī),其生產(chǎn)膨化食品(寵物食品、魚飼料等)有著廣泛的應(yīng)用。其中70為螺桿外徑直徑尺寸。
該機(jī)由供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、控制系統(tǒng)組成。采用*的螺桿擠壓膨化技術(shù),利用高溫高壓將物料熟化并膨化成型,一次性完成。主機(jī)采用變頻調(diào)速,保證生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性。產(chǎn)品花色、品種多樣、外表美觀、自然逼真、質(zhì)感細(xì)膩、原料使用廣泛。