醬油餅特點(diǎn)是咬感輕松、老少皆宜,又不脹胃,營(yíng)養(yǎng)豐富、價(jià)格便宜、安全健康非油炸。隨著新技術(shù)的不斷應(yīng)用,我希朗公司一直在不斷積累經(jīng)驗(yàn),開(kāi)拓創(chuàng)新,醬油餅制作工藝流程更加完善合理。
醬油餅食品生產(chǎn)線具體流程:
1.精選:用清選機(jī)分別將大米、玉米的沙石等異物除去。
2.粉碎:將大米、玉米分別粉碎過(guò)20目網(wǎng)篩?! ?/p>
3.混合:將大米粉和玉米粉按比例混合均勻,并使混合后的原料水分保持在10%-14%。
拌粉機(jī)→螺旋上料→膨化機(jī)→切斷機(jī)→提升機(jī)→濕磨機(jī)→分級(jí)篩→包裝機(jī)
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