夾心糙米卷 生產(chǎn)線,是用粉狀玉米大米等膨化度高的谷物作為基本原材料,用雙螺桿干式擠壓膨化機經(jīng)過強力擠壓瞬時膨化,并且膨化重塑成型的同時加注巧克力,果醬等各種芯料生產(chǎn)出不同形狀的夾心米果膨化食品,從而烘干后表面噴涂調(diào)味輔料增強口感后包裝的一整套全自動食品膨化工藝生產(chǎn)線。
生產(chǎn)線優(yōu)勢:
工藝上,該生產(chǎn)線以玉米和大米等膨化谷物粉碎之后作為基本原材料,經(jīng)過擠壓膨化熟化成型之后,粉狀元材料中的淀粉組織變性糊化,從而更具有均化的效果,更容易被消化吸收。夾心之后的芯料由內(nèi)吸附于膨化管內(nèi)壁并外滲,兩者糅合到一起,芯料的冰涼的味覺和外表膨化谷物的溫熱形成強烈的口感對比,使之成為膨化食品中的另類,能讓食客瞬間感受到名副其實的“冰火兩重天”。因此用該生產(chǎn)線加工出的膨化夾心米果,較傳統(tǒng)非膨化類休閑食品具有口感多樣,香甜可口,入口即化的優(yōu)勢。
流程上,該夾心米果生產(chǎn)線無噪音、粉塵等嚴重污染。
操作上,該夾心米果生產(chǎn)線占地面積小且操作簡便,無需多余人工可很大程度降低使用者的人工費用成本。
生產(chǎn)線設備配置:
原材料顆粒粉碎-調(diào)整濕度/攪拌均勻-擠壓膨化熟化成管(同時注芯)-切斷成條狀-低溫緩慢烘干-調(diào)味(冷卻)-包裝