方便米飯(蛋炒飯)食品生產(chǎn)線是我公司根據(jù)我國食品發(fā)展需求,在引進*進技術(shù)基礎(chǔ)上,綜合我國食品生產(chǎn)企業(yè)的特點而開發(fā)的食品生產(chǎn)設(shè)備。該生產(chǎn)線設(shè)備適應(yīng)了我國正在推行的大米面粉強制出米的大形似,滿足人們對營養(yǎng)均衡的要求,該生產(chǎn)線自動化運行程度高,
方便米飯是指由工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的,在食用前只須做簡單烹調(diào)或者直接可食用,風(fēng)味、口感、外形與普通米飯*的主食食品。方便米飯食用方便、攜帶方便,有天然大米飯香味。具有使用方法簡單,現(xiàn)有自加熱型和開水浸泡型兩種
方便米飯生產(chǎn)線簡介:
方便米飯是指由工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的,在食用前只須做簡單烹調(diào)或者直接可食用,風(fēng)味、口感、外形與普通米飯*的主食食品。方便米飯食用方便、攜帶方便,有天然大米飯香味。 方便米飯主要有脫水干燥型、半干型、冷凍型、罐頭型四種。
1.設(shè)備前期設(shè)計控制
技術(shù)人員根據(jù)客戶廠房、電力、地點等實際情況及要求,結(jié)合設(shè)備試驗情況進行科學(xué)合理的設(shè)計。
2.零配件選購標(biāo)準(zhǔn)
零配件供貨商,對供方產(chǎn)品嚴格篩選,選購?fù)袠I(yè)質(zhì)優(yōu)價廉廠家。在保證質(zhì)量的前提,降低設(shè)備制造成本,真正讓客戶采購性價比高的設(shè)備。對于同一品種的外協(xié)件,少保證三家供貨商,真正做到優(yōu)勝劣汰選購。
3.生產(chǎn)控制
銷售部接到訂單以后,提交技術(shù)部,技術(shù)部根據(jù)訂單詳情出設(shè)備對應(yīng)的CAD圖紙。生產(chǎn)部門根據(jù)CAD圖紙技術(shù)文件安排個相關(guān)部分采購生產(chǎn)加工。
4.檢驗控制
●由專職檢驗人員對原材料及外購,外協(xié)件進行檢驗,批量較大的可抽檢,但抽檢不得低30%,關(guān)鍵的,精密的外購?fù)鈪f(xié)件必須全檢。
●自制件的加工必須進行自檢,互檢,復(fù)檢,總檢,全部合格方可定為合格品。
●成品可以在廠內(nèi)裝機并啟動的,在廠內(nèi)啟動試機檢驗,檢驗合格后方可出廠;不能在廠裝機的必須分階段嚴格檢驗,在需方廠內(nèi)安裝完畢并試機成功,出具檢驗合格證。
一、方便米飯生產(chǎn)線工藝流程:工程大米生產(chǎn)線人造大米加工機械
原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→篩選→輸送→干燥→冷卻→包裝