黑木耳微波殺蟲殺菌設(shè)備是借助于微波能的穿透作用使黑木耳內(nèi)部的水分迅速受熱氣化,形成向外擴(kuò)散的強(qiáng)大“壓勢(shì)”,使內(nèi)部的水分極快地?cái)U(kuò)散到表面上來(lái)。
微波能穿透物料內(nèi)部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬(wàn)次振蕩,通過(guò)特殊的加熱方式加熱,與常規(guī)加熱比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,就能獲得所需的干燥殺菌效果。實(shí)踐證明,速度快,時(shí)間短,因此保留食品中的營(yíng)養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味.濟(jì)南希朗機(jī)械研制的木耳微波干燥殺菌設(shè)備適用于:木耳(壓縮木耳),銀耳各種蘑菇,黃花菜,金針菇等各種脫水蔬菜的干燥殺菌。其特點(diǎn):安全衛(wèi)生,操作簡(jiǎn)單,工藝*,殺菌效果好!
木耳微波殺菌殺蟲設(shè)備的特點(diǎn):
1、選擇性加熱。利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。
2、節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱能損失,熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
3、時(shí)間短,效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程。使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱,縮短了干燥時(shí)間。
4、易于控制,工藝*。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開(kāi)即用;沒(méi)有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱,干燥中,無(wú)廢水,無(wú)廢氣,是一種安全無(wú)害的*