方形電加熱壓餅機(jī)介紹
1.壓餅機(jī)可壓制烤鴨面餅、雞蛋餅和各種面餅?!?br />2.可根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時間,在0-99秒內(nèi)自動完成壓制和加熱工作,更換模具可壓制不同形狀的面餅。
3.接觸食品部位和機(jī)體采用不銹鋼材料制作,符合食品衛(wèi)生要求。
4.設(shè)備采用氣缸原理,需客戶自配駐氣量0.5m3以上的氣泵,接氣管直徑10mm
5.該機(jī)3秒出一張皮子,也可同時壓制兩張皮子(需在兩個面團(tuán)中間抹油)
方形電加熱壓餅機(jī)特點:
1、不粘鍋:容易脫模,產(chǎn)品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產(chǎn)成本;
2、食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn);
3、減少工場油煙,改善工作環(huán)境,減低火災(zāi)可能性,提高產(chǎn)品質(zhì)量;
4、烙餅機(jī)不但能烙制大餅、燒餅,還能烙制煎餅、駝機(jī)貼、水煎包、燒鴨薄餅,春餅,雞蛋餅,中國臺灣手抓餅以及其它面餅。