全自動球型燃?xì)獗谆C(jī)流水線我公司針對近期倍受大家青睞的來自美國的球形爆米花,設(shè)計(jì)了一款采用日式猛火爐頭,利用燃?xì)饧訜?,使爆米花?50度高溫之下能夠爆出整顆玉米粒,實(shí)際平均每顆有2公分,比傳統(tǒng)爆米花大0.3公分,圓滾滾就像迷你乒乓的可愛模樣和滿嘴的嘎實(shí)脆感,加上多種口味,讓所有吃過見過的顧客欲罷不能!我們結(jié)合眾多食品廠家的專家建議,爆米花鍋體采用日本獨(dú)資企業(yè)宜興北海封頭廠一次旋壓成型的SUS304不銹鋼封頭,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,有效防止粘鍋糊鍋等現(xiàn)象。爆米花物料的攪拌采用變頻調(diào)動力,全自動攪拌,提供穩(wěn)定的攪伴速度讓爆米花品質(zhì)穩(wěn)定,運(yùn)轉(zhuǎn)速度可調(diào)節(jié),攪拌漿和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)*,攪拌漿的攪拌葉是采用高強(qiáng)度的聚乙四氟材料,耐溫高達(dá)280C°。運(yùn)用行星式攪拌器(公轉(zhuǎn)加自傳相結(jié)合的方式)與鍋體充分接觸。其轉(zhuǎn)動比為不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,可保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn),物料攪拌混合更均勻,*,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象,更能有效的保證了爆米花的成型出球率,避免了爆米花色澤不均,影響口感。
全自動球型燃?xì)獗谆C(jī)流水線一臺好的球形爆米花機(jī)設(shè)備,少要滿足一下幾點(diǎn):
1、出球率高,死豆少,節(jié)約成本
2、掛糖均勻,口感好,賣相好
3、球度大,產(chǎn)量高
4、不糊鍋、不粘鍋
5、簡單便捷,好操作
6、美觀大方,實(shí)用性能強(qiáng)